Diversi tipi distinti di aziende sono coinvolti nell’industria dei peptidi. Catene corte di amminoacidi, chiamate peptidi, sono reagenti o reagenti chiave in molte tecnologie. I peptidi, che possono essere costruiti dall’assemblaggio di amminoacidi o dall’isolamento di brevi frammenti di proteine, sono prodotti secondo standard molto esigenti da un’azienda di peptidi.
Un’azienda di peptidi offre spesso una serie speciale di prodotti e servizi. Un laboratorio di sequenziamento accetta campioni di una proteina sconosciuta e determina sperimentalmente la disposizione lineare degli amminoacidi che compongono quella proteina. Questi servizi possono essere utilizzati anche come verifica esterna del lavoro di un’altra azienda.
Le aziende di sintesi di peptidi personalizzate producono peptidi secondo le specifiche dei loro clienti. Ciò si ottiene aggiungendo con attenzione un amminoacido dopo l’altro nell’ordine specificato. Queste aziende diventano presto esperte delle condizioni in cui le unità di amminoacidi si aggiungeranno alla coda del peptide. Un team di ricerca può risparmiare uno sforzo considerevole nell’appaltare questo lavoro piuttosto che tentare di creare i prodotti chimici internamente.
Un altro tipo di società di peptidi supporta l’industria fornendo librerie di dati. I dati catalogati descrivono la struttura fisica e le proprietà chimiche dei peptidi. Forniscono anche test standardizzati di purezza e struttura delle proteine. I servizi di biblioteca dei peptidi supportano lo screening dei farmaci, lo sviluppo di vaccini e gli studi sulle strutture funzionali, tra le altre attività di ricerca.
I fornitori di peptidi forniscono amminoacidi purificati e molti peptidi isolati per scopi di ricerca e piccola produzione. Il numero di produttori di peptidi su larga scala è cresciuto man mano che la ricerca sull’uso dei peptidi come farmaci è proseguita. Un’azienda di peptidi che produce peptidi su base industriale secondo le linee guida delle buone pratiche di fabbricazione è nota come struttura GMP. Una certificazione GMP non convalida direttamente i prodotti di una linea di processo; tuttavia, certificando le procedure che producono i peptidi, i prodotti di migliore qualità sono il risultato atteso.
Tutti questi tipi di aziende di peptidi si affideranno ad altri fornitori che forniscono reagenti enzimatici, solventi purificati, prodotti chimici e software analitici. Tutti i reagenti devono essere altamente purificati per preservare i peptidi e fornire un clima di reazione che riduca al minimo le reazioni collaterali. Gli enzimi utilizzati nel lavoro dei peptidi sono altamente reattivi e devono essere maneggiati con attenzione. I fornitori di resina di alta qualità forniscono resine utilizzate come siti di reazione o per separare e caratterizzare i peptidi. Il software specifico del settore aiuta il lavoro di identificazione e analisi svolto presso un’azienda di peptidi.