Una dieta blanda può avere molti potenziali benefici se una persona soffre di problemi di stomaco frequentemente, ma la maggior parte dei medici non prescrive alcuna dieta blanda specifica per pazienti o bambini. Molte persone scoprono che l’astenersi dai cibi piccanti può aiutare a ridurre il bruciore di stomaco, le ulcere e la nausea. Alcune persone scoprono che il recupero dai sintomi dello stomaco è aiutato dal consumo di cibi insipidi e a basso contenuto di fibre come banane, pane tostato e salsa di mele. Anche così, il corpo di ogni persona è unico e alcune persone potrebbero non trarre alcun beneficio da una dieta blanda.
Potenzialmente, seguire una dieta leggera e nutrizionalmente completa può alleviare completamente i sintomi di bruciore di stomaco e reflusso acido. L’evitamento di specifici alimenti scatenanti può rendere la dieta di una persona più blanda in generale, ma di solito questi disturbi sono innescati non da cibi saporiti, ma da quelli piccanti e grassi. L’insipidezza del cibo non sempre equivale a una facile digestione, ma questa restrizione può rendere più facile determinare quali alimenti hanno meno probabilità di causare problemi.
Per usi isolati di questa dieta, i potenziali benefici sono un tempo di recupero più rapido e una riduzione della nausea e del dolore. In generale, si pensa che solo mangiare cibi insipidi dia allo stomaco il tempo di riprendersi, anche se alcuni professionisti medici hanno contestato questa affermazione. È certamente vero che seguire questo tipo di dieta dà alle persone la sensazione che stanno migliorando, sia che ciò sia dovuto all’effetto placebo o meno. Quando anche solo il pensiero di mangiare fa venire la nausea, consumare pane tostato o riso può essere un ottimo modo per iniziare a calmare lo stomaco.
La maggior parte delle persone che seguono una dieta blanda cerca di alleviare i sintomi di una malattia piuttosto che adottare la dieta in modo permanente. Questo tipo di dieta può essere molto efficace quando si tratta di ridurre al minimo l’irritazione dovuta a determinate condizioni di salute e di riprendersi dal dolore, ma è importante continuare a ricevere tutta la nutrizione necessaria. I tipi di cibo una volta associati a una dieta blanda, compresi gli elementi delle tradizionali diete BRAT e CRAM, non forniscono il nutrimento necessario per molto tempo e sono quindi potenzialmente pericolosi. Di solito è meglio, quindi, seguire una dieta che non provochi agitazione ma sia meno restrittiva rispetto alle tradizionali diete blande.
Dato che tutti i corpi sono diversi, elaborare una dieta blanda a lungo termine può essere un processo sperimentale. Quando l’obiettivo della dieta è smettere di mangiare cibi che irritano il corpo, bisogna isolare quali cibi stanno effettivamente causando i problemi. Una dieta blanda perfettamente su misura ha il potenziale per fermare completamente i sintomi negativi dello stomaco e migliorare notevolmente la qualità della vita.