Il succo di Amla, noto anche come uva spina indiana, è ottenuto dal frutto piccolo e carnoso dell’albero di Phyllanthus emblica. Il succo contiene principalmente acqua, insieme ad un’alta concentrazione di vitamina C, oltre a fibre e proteine. È stato usato per secoli nella medicina ayurvedica o naturale. L’elenco dei possibili benefici per la salute, sebbene ancora oggetto di ricerca, è ampio; le persone con diabete, malattie cardiache o epatiche e problemi digestivi hanno visto miglioramenti attraverso l’assunzione di succo di amla. L’uva spina indiana viene anche utilizzata per i suoi benefici di bellezza, in quanto può promuovere la salute della pelle e dei capelli e una migliore funzione degli occhi.
Molti degli aspetti benefici del succo di questo frutto possono essere attribuiti al fatto che contiene così tanta vitamina C. L’acido ascorbico, così come i polifenoli, nel frutto fornisce un forte dosaggio di antiossidanti in quanto rafforza il sistema immunitario. Il succo di Amla è spesso raccomandato per combattere le malattie o per aiutare a evitare l’infezione. Gli antiossidanti agiscono più come una misura preventiva, diminuendo i radicali liberi nel corpo che potrebbero eventualmente trasformarsi in cancro o altre malattie.
Il succo dell’uva spina indiana viene talvolta assunto anche per curare o evitare problemi di digestione che vanno dalla diarrea e dissenteria alla stitichezza. Alcuni sostenitori del succo come panacea suggeriscono di berne una piccola quantità ogni mattina per alleviare l’indigestione e promuovere una sana funzione per il resto della giornata. Poiché il succo è abbastanza concentrato nel gusto e nel valore nutritivo, molti preferiscono mescolarlo con acqua o altri succhi di frutta e spezie. Varie ricette per i migliori mixer, a seconda dell’effetto desiderato, si possono trovare online.
La vitamina C tende ad aumentare la funzione epatica forte, che a sua volta promuove altri miglioramenti alla salute generale. La recente ricerca medica sugli esseri umani è vicina a dimostrare l’effetto positivo del succo di amla sul colesterolo alto nel sangue. Un altro studio ha dimostrato che i ratti diabetici hanno sperimentato una notevole diminuzione dei livelli di glucosio nel sangue quando hanno ricevuto un’iniezione giornaliera di succo di amla.
Coloro che si affidano al succo di amla come rimedio di bellezza credono che elimini le tossine dal corpo, diminuendo l’acne e purificando la pelle grassa. Gli antiossidanti nel succo possono anche ritardare i segni dell’invecchiamento, come le rughe. Il frutto una volta era venduto come tonico per capelli che avrebbe dovuto migliorare la consistenza e il colore dei capelli. Le proteine nel succo di amla possono aumentare la crescita dei capelli e rafforzare le unghie.