El encierro, conocido como encierro en español, es una tradición durante la cual la gente corre delante de un grupo de novillos corriendo por las calles. Al final de la carrera, los toros son acorralados en preparación para las corridas de toros. El encierro más conocido tiene lugar en Pamplona, España, y suele durar un poco menos de cuatro minutos.
Más sobre el encierro:
De 1910 a 2012, hubo 15 muertes durante el encierro de Pamplona.
Además del encierro en Pamplona, hay varios otros encierros en España y Portugal, e incluso uno en Mesquite, Nevada, en Estados Unidos.
Algunos grupos de derechos de los animales, incluido People for the Ethical Treatment of Animals (PETA), se oponen al encierro con el argumento de que el encierro y la corrida de toros constituyen crueldad hacia los animales.