Una vasta gamma di prodotti deriva dal mais, tra cui polvere per bambini, cosmetici e magliette da golf. Il mais, più comunemente noto come mais, viene anche utilizzato per creare una forma di plastica da utilizzare in articoli come penne, tazze da caffè e raschietti per ghiaccio. I prodotti a base di mais includono anche alimenti, dall’olio di mais a popcorn e muffin. I biocarburanti, come l’etanolo, sono anche prodotti a base di mais.
Le magliette da golf biodegradabili sono prodotti a base di mais a base di polimeri di mais degradabili. Si dice che durino più del doppio e che biodegradino tre volte più velocemente rispetto ai tradizionali tee in legno. I prodotti a base di mais comprendono anche abbigliamento, come cappellini e camicie.
I prodotti a base di mais sono realizzati con una plastica a base di mais, che viene utilizzata per creare prodotti come supporti per appunti, impugnature per cacciavite e etichette per bagagli. La plastica a base di mais viene anche utilizzata per creare tagliacarte, tazze da viaggio e raschietti per ghiaccio. Penne e righelli sono anch’essi realizzati in plastica. I cosmetici spesso presentano mais sotto forma di pannocchie di mais macinate finemente.
Lo sciroppo di mais è uno dei tanti prodotti a base di mais che si trovano spesso negli alimenti, comprese le caramelle dure. Le bibite, tra cui alcune birre alla radice e cole, contengono anche sciroppo di mais. Alcuni condimenti, come il ketchup e la maionese, così come alcuni cereali per la colazione, dolci per la colazione e sciroppi contengono anche sciroppo di mais. Molti tipi di gelati, condimenti per insalate e salse contengono sciroppo di mais.
Il mais è un alimento base in alcuni prodotti da forno come muffin di mais, pane di mais e pane. A base di mais, amido di mais e farina di mais si trovano in molti biscotti. Anche l’olio di mais e i popcorn sono prodotti a base di mais. Anche le frittelle di mais indiane, la cottura del mais e le enchiladas sono prodotti a base di mais. Anche le patatine di mais, polenta e nacho sono prodotte con mais. Altri prodotti alimentari a base di mais includono patatine, burro di arachidi e margarina. Alcuni spalmabili di formaggio e gomme da masticare presentano anche mais.
Anche i prodotti a base di mais vengono utilizzati nel processo di fermentazione e lo sciroppo di mais liquido e lo zucchero di mais sono ingredienti comuni nella birra. Il mais è anche un ingrediente nella birra di whisky e farina di mais. Alcuni pastelli, gesso e fuochi d’artificio contengono anche mais.
L’amido di mais viene utilizzato negli alimenti e in una varietà di altri prodotti, come adesivi e rivestimenti. Una sostanza chimica sintetica abbinata all’amido di mais ha capacità assorbenti estreme, in grado di assorbire fino a 2.000 volte il suo peso in acqua. È anche usato nelle batterie come conduttore elettrico e nelle medicazioni e nei filtri del carburante.