A veces denominado bandeja o carrito para cubiertos, un cofre para cubiertos es un pequeño estuche diseñado para albergar y proteger piezas de cubiertos. Los cofres suelen ser rectangulares y de apariencia plana, y contienen secciones divididas donde las diversas piezas se pueden colocar de forma segura cuando no se usan. Si bien un cofre de este tipo generalmente se utiliza solo para piezas de plata, también hay cofres para cubiertos que se pueden utilizar para organizar y proteger también los cubiertos plateados y dorados.
El interior del cofre de los cubiertos está construido de una manera que ayuda a evitar que las piezas de plata se muevan o se froten entre sí. La mayoría de los cofres tendrán un molde forrado de fieltro o terciopelo que presenta ranuras para cada tipo de cubiertos que se encuentran en un juego. Junto con los tenedores, cucharas y cuchillos básicos, el cofre también puede incluir una sección para combinar los cuchillos para carne y varias cucharas, cucharones y tenedores de gran tamaño.
Las ranuras en el cofre de cubiertos típico a menudo están configuradas de modo que en algún punto el cuerpo de la ranura se estrecha hasta un punto. Esto hace posible que cada pieza colocada en la ranura se mantenga firmemente en su lugar, evitando cualquier desplazamiento durante el almacenamiento. Debido a que hay ranuras para cada tipo de cubiertos, las piezas se pueden apilar fácilmente de manera uniforme en una ranura y no traquetear dentro del cofre.
Un verdadero cofre de cubiertos es hermético y, por lo tanto, puede ayudar a retrasar el proceso de oxidación en la superficie de la pieza de plata. Esto significa que limpiar la plata antes de usarla es una tarea mucho más sencilla. Muchos diseños para el cofre no solo están estructurados para proporcionar un almacenamiento adecuado de cubiertos; el cofre generalmente incluye un pequeño candado que ayuda a evitar el robo de piezas individuales entre usos.
No es inusual que los minoristas ofrezcan caddies de cubiertos personalizados cuando un cliente compra un servicio completo de cubiertos para ocho o doce. El caddie o cofre puede llevar grabado las iniciales del propietario o llevar el escudo o logo del fabricante de las piezas de calidad. Debido a la alta calidad de los materiales y la construcción, un cofre de cubiertos de este tipo puede durar fácilmente décadas.
Los cofres de cubiertos están disponibles en la mayoría de las tiendas donde se venden cubiertos de plata y piezas para servir. Los joyeros que también llevan artículos de plata a veces también llevan una línea de cofres para cubiertos. Las tiendas minoristas de descuento a menudo ofrecen cofres de cubiertos a precios económicos que brindan un mínimo de protección para cualquier tipo de cubertería. Sin embargo, estas versiones más simples del cofre de cubiertos normalmente están forradas con material menos costoso y rara vez incluyen un candado por seguridad.