Los cubiertos de plata esterlina se encuentran típicamente en establecimientos de alta cocina o en los hogares de personas que organizan cenas elegantes. La mayoría de las casas tienen un juego de cubiertos de acero inoxidable para todos los días. Los cuchillos, tenedores y cucharas de este tipo de cubiertos están diseñados para un uso prolongado y requieren un cuidado mínimo.
Al seleccionar cubiertos de plata esterlina, hay cuatro factores clave a considerar: cantidad de plata, peso, diseño y fabricante. Es importante tener en cuenta que la plata esterlina requiere más mantenimiento que el acero inoxidable. Este tipo de cubiertos se empaña con el tiempo y deben pulirse y limpiarse con regularidad para mantener el mismo brillo y brillo.
El primer elemento que debe buscar al evaluar los cubiertos de plata esterlina es una impresión que indica que los cubiertos son de plata verdadera. Cada pieza dirá «esterlina» o una proporción del contenido de plata. Por lo general, se muestra como una fracción, como 925/1000 y se presiona en el mango o la hoja de cada pieza. Este valor indica que la pieza tiene un 92.5 por ciento de plata.
Los cubiertos de plata hechos en Europa del Este o los cubiertos antiguos pueden no tener el valor estampado. Para este tipo de cubiertos, solicite a un profesional que realice una prueba de fuego para evaluar la cantidad de plata en cada pieza. Esta prueba no daña los cubiertos de ninguna manera, pero proporciona una medida precisa del contenido de plata.
El peso y el equilibrio de los cubiertos es una parte importante del valor. Sostenga un tenedor en su mano y cierre los ojos. Una pieza bien hecha debe sentirse sólida pero cómoda. Debe haber un equilibrio natural para cada utensilio y debe tener un ajuste natural a las curvas de su mano.
Los elementos de diseño de los cubiertos son bastante variados, desde líneas ornamentadas hasta sencillas y clásicas. Elija un patrón que le atraiga y complemente sus platos. Tenga en cuenta que los cubiertos de plata suelen ser bastante caros y, por lo general, se consideran una inversión. Piense en el atractivo a largo plazo y recuerde que la plata debe limpiarse con regularidad.
Las empresas de fabricación de plata de calidad tienen una reputación bien ganada, desarrollada durante muchos años. Busque empresas que hayan estado en esta industria durante mucho tiempo y que tengan una amplia gama de opciones de diseño. Evalúe todos los diferentes diseños y encuentre el que mejor se adapte a sus necesidades. Los cubiertos de plata esterlina a menudo se transmiten de padres a hijos de generación en generación, así que seleccione un patrón que tenga un atractivo atemporal.