La pieza núm. 199 398 500 A es uno de los productos más populares de Volkswagen. Sin embargo, no es un Beetle de aspecto lindo, un práctico sedán Jetta o un minibús moderno.
De hecho, no es ningún modelo de la línea de automóviles de Volkswagen, ni siquiera tiene nada que ver con los automóviles.
Desde 1973, la planta de Volkswagen en Wolfsburg, Alemania, también produce salchichas al currywurst. Esta salchicha de cerdo galardonada alimenta a los miembros del personal en las cafeterías de VW, y también está disponible en tiendas minoristas y en línea. A los concesionarios de automóviles también se les envía currywurst Volkswagen para que las entreguen a sus clientes.
Sorprendentemente, en 2018, se fabricó más currywurst que cualquier otra pieza de VW: más de 6.81 millones de enlaces.
Das Auto und die Wurst:
La carne era originalmente una mezcla de cerdo y ternera, pero la ternera se eliminó en la década de 1990 después de un importante brote de enfermedad de las vacas locas en el Reino Unido. La salchicha ha ganado premios en numerosas ferias gastronómicas alemanas.
El alimento, técnicamente currybockwurst, es una salchicha de cerdo infundida con especias y generalmente se sirve rociada con salsa de tomate al curry con una generosa guarnición de papas fritas.
VW emplea a 30 personas en su cocina de Wolfsburg. El equipo elabora 18,000 salchichas al día, utilizando una receta secreta que incluye curry en polvo, pimienta y jengibre. A continuación, la carne se seca y se ahuma sobre madera de haya.