Las granjas avícolas son instalaciones comerciales donde se crían y crían varios tipos de aves de corral. No es inusual que una granja avícola críe diferentes tipos de aves de corral y aves de corral en el mismo lugar. Por lo general, las granjas se centran en la cría de aves de corral para huevos y carne.
La granja avícola actual contrasta con la granja familiar de antaño. Mientras que en el pasado, una granja unifamiliar solía vender huevos y criar pollos para la venta, esta función solía ser una de las muchas formas en que la granja producía tanto alimentos como ingresos. Los esfuerzos agrícolas comerciales de hoy tienden a estar más enfocados y utilizan tecnología sofisticada para rastrear el estado y la tasa de producción.
En cualquier granja avícola, es muy probable que los visitantes vean varios tipos diferentes de aves además de gallinas y gallos. Una operación agrícola de este tipo puede incluir pavos, patos y faisanes entre sus residentes. En algunas operaciones, las aves varían libremente en la granja. Esto suele ser cierto para las instalaciones de agricultura ecológica. Con otros esfuerzos agrícolas comerciales, las aves están segregadas y rara vez, si es que alguna vez, se les permite deambular fuera de un área reservada para un tipo determinado de aves de corral.
No es inusual que una granja avícola también críe pollitos para venderlos en tiendas de mascotas y granjeros familiares. Muchas granjas también ofrecen servicios auxiliares como el descortezado para atraer a una clientela más amplia. Cada uno de estos servicios adicionales generalmente no está incluido en las tarifas unitarias básicas, pero están disponibles por un cargo adicional.
Uno de los mayores gastos de cualquier granja avícola grande es el alimento para el ganado. A menudo, el corral de engorde se compone de elementos como maíz, soja molida, cereales en grano y productos de arroz. Junto con la comida, el cuidado del ganado también es un gasto importante. Las operaciones más grandes a menudo cuentan con un veterinario a tiempo completo en la nómina, que proporciona efectivamente a los pollos, patos y otras aves de corral atención médica las XNUMX horas del día si es necesario.
Junto con la carne y los huevos, la granja avícola suele aprovechar todo lo que tiene que ver con las aves. Las plumas arrancadas de los cadáveres se limpian y se venden para su uso en almohadas, sacos de dormir y abrigos de invierno. El estiércol se recolecta y se convierte en fertilizante. Incluso los subproductos como los picos y las garras se pueden moler y utilizar como ingredientes en varios tipos de alimentos para mascotas.
La granja avícola de hoy es una de las operaciones más rentables dentro de la industria agrícola. Algunas de las granjas más antiguas han estado en funcionamiento durante décadas y no muestran signos de desaceleración.