O Ultimate é um esporte de equipe competitivo semelhante ao futebol americano, exceto que o ultimate é um esporte sem contato jogado com um disco voador. O crédito pela criação do esporte é dado a Joel Silver, que primeiro organizou uma equipe final colegial quando frequentou o Lafayette College em 1970. Hoje, na América do Norte, o ultimate é um esporte intercolegial e é administrado por sua própria organização, a Ultimate Associação de Jogadores, ou UPA, desde 1980.
Ultimate é algumas vezes referido como Ultimate Frisbee. Frisbee é um disco voador de marca produzido pela Wham-o e os Frisbees às vezes são usados para jogar o ultimate, os discos voadores fabricados pela Discraft são mais comumente usados. Seguindo as regras do esporte, o regulamento final deve ser jogado com um disco pesando 175g (6.173 onças).
Um jogo regulamentar de ultimate é jogado com duas equipes opostas, cada uma consistindo de sete jogadores em campo ao mesmo tempo. O campo mede 70 jardas (64 metros) de comprimento por 40 jardas (37 metros) de largura e inclui zonas finais. O objetivo é marcar pontos recebendo passes lançados por companheiros de equipe na zona final do time adversário. Embora o campo de jogo e o objetivo do futebol americano paralelo final, as semelhanças dos dois esportes terminem essencialmente aí.
Em última análise, as equipes costumam jogar para ser o primeiro a marcar um número predeterminado de pontos, em vez de jogar até que o tempo acabe. Não há contato permitido no final, mas o jogo é arbitrado apenas pelos jogadores, não oficiais. Os jogadores são responsáveis por marcar suas próprias faltas no espírito de bom espírito esportivo. Na verdade, a maior premissa do game of ultimate é baseada no “espírito de jogo”, tornando-o um jogo jogado tanto por diversão quanto por competição.
Além do jogo universitário e do campeonato, o ultimate está ganhando popularidade rapidamente nas escolas da América do Norte e em outras áreas do mundo. Como o equipamento utilizado para brincar é barato, é uma excelente adição tanto aos currículos de educação física quanto como um esporte extracurricular para escolas. Organizações interessadas em mais informações sobre o ultimate podem visitar o site oficial da UPA, onde os kits de inicialização estão disponíveis a baixo ou nenhum custo. Certas organizações podem ser elegíveis para um subsídio destinado a promover o esporte em escolas e comunidades onde ele ainda não existe ou não foi organizado.