Les effets secondaires des protéines de lactosérum sont généralement considérés comme minimes, bien que certains existent. De nombreux composés présents dans les protéines de lactosérum sont courants dans la plupart des régimes, bien que des niveaux élevés de protéines puissent provoquer des malaises digestifs, des nausées, des problèmes rénaux et d’autres affections chez certaines personnes. De plus, des réactions allergiques peuvent être présentes chez les personnes intolérantes au lactose. Les personnes qui prennent certains médicaments et antibiotiques peuvent également être mises en garde contre la prise de protéines de lactosérum.
La plupart du temps, les effets secondaires des protéines de lactosérum ne sont pas spécifiques au produit lui-même. Au contraire, ces effets indiquent la quantité de protéines, de calcium, de glucides, de lactose ou d’autres composés et nutriments que l’on trouve dans le produit. En d’autres termes, la plupart des ingrédients qui provoquent des effets secondaires ou des interactions se retrouvent dans les régimes alimentaires moyens.
Comme son nom l’indique, le produit contient un niveau élevé de protéines. Un excès de protéines peut exercer une pression excessive sur les reins. Il épuise également le corps de certaines vitamines et minéraux. Pour cette raison, ceux qui pratiquent des régimes riches en protéines prennent souvent des suppléments multi-vitamines. Un régime riche en protéines, tel que pratiqué par ceux qui consomment régulièrement des protéines de lactosérum, peut également augmenter l’acidité du sang, qui doit être maintenue aussi près que possible de la neutralité (7.0 sur l’échelle de pH).
Ceux qui ne font pas d’exercice régulièrement peuvent n’avoir aucune raison de prendre des protéines de lactosérum, en particulier dans la culture occidentale où de grandes quantités de protéines sont courantes dans un régime alimentaire moyen. Les effets secondaires des protéines de lactosérum peuvent être évités en ne prenant le produit que lorsque vous essayez de développer votre masse musculaire ou de perdre du poids. L’un ou l’autre de ces avantages ne sera récolté que s’il est accompagné d’exercice et d’une alimentation saine en général.
Certains effets secondaires des protéines de lactosérum proviennent de la quantité de lactose dans le produit, qui est généralement proche de 5 ou 6 pour cent. Encore une fois, comme son nom l’indique, la protéine de lactosérum provient d’un composé du lait appelé lactosérum, qui est séparé du caillé utilisé dans la fabrication du fromage. Le principal sucre présent dans le lait et le lactosérum est le lactose, auquel de nombreuses personnes sont intolérantes. L’intolérance au lactose peut provoquer une gêne et des troubles digestifs. L’isolat de protéines de lactosérum, qui contient moins d’un pour cent de sucre lactose, est disponible pour ceux qui souffrent d’intolérance au lactose.
Un dosage incorrect peut également provoquer des effets secondaires de protéines de lactosérum. Le produit est généralement considéré à la fois sûr et bénéfique lorsqu’il est pris à des niveaux appropriés. Cependant, en prendre trop peut provoquer des nausées, une augmentation des selles, de la fatigue et une perte d’appétit.
Il existe certaines interactions entre les protéines de lactosérum et certains médicaments d’ordonnance ou antibiotiques. Ceux qui prennent des tétracyclines, par exemple, peuvent souhaiter faire preuve de prudence, car les niveaux élevés de calcium dans les protéines de lactosérum peuvent inhiber l’absorption des tétracyclines dans l’estomac. Ce problème peut être résolu en évitant la consommation de protéines de lactosérum et de tétracyclines à moins de quatre heures d’intervalle. Un médecin est susceptible de fournir de telles informations, et de nombreuses marques fourniront des indications complètes, des avertissements et des informations nutritionnelles sur le côté de leurs produits.