La bêta-alanine est un acide aminé non essentiel d’origine naturelle. Cet acide est considéré comme faisant partie intégrante de la construction et de la réparation des muscles. Produites dans le corps, les composants de la bêta-alanine peuvent être absorbés par la consommation d’aliments riches en protéines tels que la viande et le poisson. Des suppléments sont également disponibles pour augmenter la quantité disponible pour une utilisation dans le corps. Il existe un certain nombre d’effets de la bêta-alanine, la plupart liés à l’amélioration physique.
Les effets immédiats de la bêta-alanine peuvent inclure la vasodilatation et la paresthésie. La vasodilatation entraîne une augmentation du flux sanguin et une diminution de la pression artérielle. La paresthésie, qui produit une sensation de picotement également connue sous le nom de «picotements et aiguilles», peut survenir environ 15 minutes après la consommation orale et peut durer jusqu’à 90 minutes. Cette sensation est causée par la liaison de la bêta-alanine aux récepteurs nerveux sous la peau, ce qui les fait réagir.
Si la supplémentation est poursuivie, il existe d’autres effets, moins immédiats, de la bêta alanine. Il contribue à favoriser une augmentation de la force musculaire et à retarder l’apparition de la fatigue musculaire. L’endurance anaérobie et aérobie augmenterait. On pense également que la bêta alanine améliore la fonction de la créatinine, entraînant une amélioration de la masse musculaire maigre et une diminution du pourcentage global de graisse corporelle.
Les effets de la bêta-alanine sont le résultat de l’action de l’un de ses principaux composants, la carosine. Lorsque les muscles sont utilisés, la glycolyse entraîne la libération d’ions hydrogène à partir de l’acide lactique produit. Ces ions s’accumulent dans les muscles, provoquant une acidification du pH et une diminution des performances musculaires. La carosine, qui se trouve naturellement dans les fibres musculaires, agit comme une éponge, absorbant efficacement les ions hydrogène. Cela diminue par la suite la fatigue musculaire.
Compte tenu de ces effets de la bêta-alanine, les suppléments disponibles sous forme de comprimés, de gélules et de poudres sont couramment consommés par les personnes souhaitant en profiter. De nombreux haltérophiles, culturistes et athlètes utilisent apparemment les suppléments pour améliorer les effets de leur entraînement. Ils sont utilisés aussi bien par les hommes que par les femmes et sont censés être utiles aux personnes qui s’entraînent mais dont la forme physique a atteint un plateau. Une dose supplémentaire de bêta-alanine est considérée comme étant de 3.2 à 6.4 grammes par jour.
Il existe également peu d’effets secondaires négatifs associés à la prise de bêta-alanine. Ceux-ci sont généralement légers et comprennent une irritation cutanée et des rougeurs. En raison de ce manque d’effets secondaires graves, ils sont considérés comme un complément potentiellement utile pour les personnes âgées, aidant à retarder la fatigue neuromusculaire et à améliorer l’endurance musculaire.