Qu’est-ce qu’un Magnum de Champagne ?

Un magnum de Champagne est une bouteille de vin mousseux de la région de Champagne qui équivaut en volume à deux bouteilles de champagne de taille standard. De nombreux amateurs de champagne estiment que le champagne vieilli en bouteille magnum est de qualité supérieure à celui provenant de bouteilles plus petites. En raison principalement des coûts de production et de transport, une bouteille de cette taille est généralement plus chère en volume que les bouteilles de taille standard du même produit. On pense que le prix élevé d’un magnum de champagne a contribué à son image actuelle en tant que produit de luxe.

Le principal facteur qui distingue un magnum de champagne des autres produits champenois est la taille de la bouteille. En général, les consommateurs sont plus familiers avec les bouteilles de champagne de taille standard, qui contiennent 25.36 onces (750 millilitres) de liquide. Une bouteille magnum contient deux fois cette quantité de liquide, soit un total de 50.72 onces (1.5 litre).

De nombreux amateurs de champagne affirment que les différences entre un magnum et des unités de champagne plus petites ne se limitent pas à la taille. Selon ces personnes, le champagne vieilli en bouteille magnum a tendance à être de meilleure qualité que celui vieilli dans des contenants plus petits. Cette différence de qualité, affirment-ils, est due au fait que le champagne stocké dans des bouteilles plus grandes est exposé à moins d’air que celui stocké dans de petites bouteilles et, par conséquent, il vieillit plus lentement.

Malgré le fait qu’un magnum de champagne soit égal en volume à deux bouteilles standard de champagne, il coûte souvent autant ou plus que trois bouteilles standard d’un produit identique. Cet écart de prix est dû en grande partie au fait que les magnums sont plus chers à produire, à stocker et à transporter que les produits de taille standard. De plus, les producteurs de champagne ont tendance à ne fabriquer qu’un nombre limité de magnums à la fois. Ainsi, la rareté relative des magnums peut également contribuer à des prix élevés.

Plutôt que de décourager la consommation de magnum, certains théoriciens de la culture pensent que ces coûts élevés peuvent en fait encourager la consommation chez certaines personnes. Selon ces théoriciens, un magnum cher est considéré par certains comme un symbole de statut social qui dénote la richesse et le luxe. À la fin du 20e et au début du 21e siècle, les magnums de champagne sont devenus dans l’esprit de beaucoup associés aux cultures hip-hop et discothèque.