Une cuillère à melon est un ustensile de cuisine conçu pour extraire des morceaux sphériques de melon ou d’autres aliments, lorsqu’il est utilisé correctement. Bien que l’outil puisse sembler obscur, il existe en fait un certain nombre d’utilisations pour un seul, et c’est un outil que beaucoup de gens trouvent intéressant d’acquérir pour la cuisine, en particulier pour ceux qui organisent beaucoup de réceptions formelles. La plupart des magasins de fournitures de cuisine en vendent dans un assortiment de tailles, et ils sont également généralement disponibles sur commande spéciale.
À première vue, une cuillère à melon ressemble à une cuillère un peu bizarre. Il a généralement un manche de longueur moyenne en bois, en plastique ou en un autre matériau facile à saisir, attaché à une pelle semi-sphérique. L’ustensile est enfoncé dans le melon et tordu pour en extraire une belle boule de fruits. Dans certains cas, l’appareil est à double extrémité, avec des pelles de deux tailles différentes pour le rendre plus polyvalent. Des pelles ovoïdes sont également disponibles, pour créer des formes oblongues.
Bien que cet outil soit conçu pour les melons, il existe un assortiment d’utilisations potentielles. Il peut être utilisé pour créer des galettes de beurre soigneusement sculptées, par exemple, ou des garnitures d’autres fruits, comme des fraises. Les cuisiniers peuvent également prendre de petites boules de sorbet ou de crème glacée pour créer des garnitures de dessert ou de petits goûts d’amuse-bouche. L’utilisation d’une cuillère à melon est presque irrésistible, et certains cuisiniers se retrouvent à faire des garnitures sphériques avec tout ce qu’ils peuvent imaginer lorsqu’ils en achètent une pour la première fois.
Cet outil peut également être utilisé pour faire des choses comme ramasser les graines et la moelle des fruits. Lorsque vous préparez des légumes farcis rôtis comme des champignons, des tomates ou des poivrons, il peut éliminer proprement et rapidement les portions indésirables. Il peut également être utilisé pour gratter les graines de la courge et effectuer d’autres tâches similaires.
Lors du choix d’une cuillère à melon, les acheteurs doivent en rechercher une qui est solide et qui se sent lourde dans la main. Les consommateurs doivent s’assurer que la poignée est très solide, car elle ne doit pas se casser lors de l’utilisation. De nombreuses entreprises en fabriquent qui vont au lave-vaisselle, ce qui peut être très pratique, mais les cuisiniers devraient toujours vérifier cela pour éviter d’endommager l’outil. Des doubles plus polyvalents autour de la cuisine.