Un système de garde-manger réussi est conçu en fonction de l’espace disponible, du nombre de personnes dans le ménage et des types d’aliments consommés. Un garde-manger peut être un placard, une étagère ou une pièce séparée et est utilisé pour stocker des aliments non périssables. Les différents types de systèmes de garde-manger comprennent des étagères, des tiroirs, des armoires et des supports suspendus.
Les étagères sont le type de système de garde-manger le plus courant. La conception typique du garde-manger à étagères a des étagères étroites du sol au plafond où les aliments sont stockés. En raison du poids de nombreux produits en conserve, les étagères doivent être renforcées tous les 8 à 10 pouces afin qu’elles ne s’affaissent pas au milieu. Un système de garde-manger à étagères ouvertes fonctionne bien pour les ménages qui consomment beaucoup de conserves ou font rarement leurs courses et qui ont besoin de beaucoup d’espace pour stocker des articles pendant de longues périodes.
Un autre type de système de garde-manger est constitué de tiroirs qui peuvent être une combinaison d’étagères et de tiroirs. Les différents types de systèmes de tiroirs comprennent des paniers, des coulissants en bois et des tiroirs roulants en métal. Les tiroirs sont souvent installés à différentes hauteurs pour accueillir des produits de différentes tailles. L’utilisation de tiroirs coulissants permet de stocker facilement les produits en vrac. Les tiroirs coulissants fonctionnent également bien dans les ménages qui ont besoin d’espace pour les articles volumineux qui ne tiendraient pas sur des étagères ouvertes étroites.
Les armoires sont une autre forme de système de garde-manger et sont très similaires aux armoires de cuisine traditionnelles. Dans chaque armoire, il peut y avoir des étagères ouvertes et des tiroirs coulissants et les portes gardent tout hors de vue lorsqu’elles ne sont pas utilisées. Certains garde-manger peuvent être incorporés dans la cuisine et avoir le même style, donc avoir un système de garde-manger qui correspond au reste des armoires maintient le style cohérent. Si un garde-manger séparé n’est pas conçu dans la maison, certains propriétaires installent une armoire dans d’autres pièces telles que le vestiaire ou le garage pour stocker leurs produits alimentaires.
Le système de garde-manger à étagères suspendues est moins courant et utilisé principalement pour stocker des articles à sécher. Un anneau en métal ou en bois de style support à casseroles avec une grille au milieu est fixé au plafond. Des crochets sont suspendus à la grille du milieu et le long des côtés. Des sacs de produits tels que des pommes de terre ou des oignons sont suspendus via les crochets pour permettre à l’air de circuler et les empêcher de se gâter. Cette méthode de système de garde-manger est également utilisée pour suspendre les herbes fraîches à sécher avant de les stocker définitivement.