L’ajout d’un comptoir en érable à un espace de cuisine ajoutera certainement une beauté significative à la pièce, ainsi qu’une durabilité, mais il sera important de choisir le bon type d’érable pour le comptoir. Certains érables produiront ce qui est considéré comme un bois dur, tandis que d’autres peuvent produire un bois plus tendre; L’érable dur est un bon choix pour un comptoir en érable car il est durable, beau et plus résistant aux dommages causés par l’eau que l’érable doux. Cependant, le propriétaire doit être prêt à payer plus cher pour de tels bois, car ils peuvent être coûteux en raison de leur beau grain et de leur durabilité.
Le plus gros inconvénient d’un comptoir en érable est peut-être la nécessité d’un entretien régulier. Le bois devra être entretenu au fil du temps pour éviter qu’il ne s’use prématurément. Ce processus peut être aussi simple que de traiter le bois avec de l’huile minérale ou divers produits de polissage pour meubles destinés à être utilisés sur le bois, ou il peut être aussi important que de poncer le comptoir en érable pour éliminer les égratignures et les ornières, puis de revernir le bois avec une nouvelle teinture ou un nouveau scellant. . Il est important de traiter le bois avec des produits chimiques non toxiques, car il est probable que des aliments entreront en contact avec le plan de travail. Comme les autres bois, l’érable est généralement antibactérien, ce qui en fait un bon choix comme surface de coupe.
L’érable comme matériau pour un comptoir est assez polyvalent. Le bois peut être orienté de différentes manières pour créer une esthétique différente et unique, et le grain du bois peut varier considérablement pour ajouter à la beauté du comptoir en érable. Orienter le bois avec les bords des planches d’érable visibles, par exemple, créera un aspect de grain de bord courant dans les comptoirs en blocs de boucher. L’orientation du grain final montrera le grain des extrémités des planches, ce qui est également courant pour les comptoirs en blocs de boucher. L’orientation du grain de la face est peut-être la plus courante ; la face, ou la partie la plus large de la planche, est orientée vers le haut pour mettre en valeur la plus large bande de grains.
Le prix du comptoir en érable peut dissuader certains propriétaires de choisir ce matériau, mais il est important de garder à l’esprit la durabilité. Bien que le coût initial d’achat et d’installation d’un comptoir en érable puisse être supérieur à celui d’un comptoir synthétique ou d’un dessus en panneaux de particules moins cher, l’érable durera probablement beaucoup plus longtemps et restera indéfiniment à la mode. Les produits synthétiques et les produits en bois de qualité inférieure peuvent se détériorer avec le temps et le style du comptoir peut devenir impopulaire après de nombreuses années.