Un buisson de lilas (Syringa spp.) est une plante ligneuse à fleurs originaire du sud-est de l’Europe et de l’est de l’Asie, couramment cultivée comme plante de jardin. Il existe environ 20 ou 25 espèces différentes de buisson de lilas. Plusieurs hybrides et cultivars ont également été développés, notamment le populaire lilas français, qui présente des fleurs doubles ou des fleurs avec des pétales supplémentaires.
Les fleurs lilas fleurissent au printemps et ont généralement une odeur douce. Ils poussent en grosses grappes, ou panicules, et peuvent être violet pâle à moyen, rose, blanc, jaune ou même rouge foncé. Une nuance particulière de violet clair est nommée lilas d’après le buisson de lilas. Le bois du buisson de lilas est très dur et l’un des bois européens les plus denses. Il était traditionnellement utilisé pour fabriquer des manches de couteaux, des instruments de musique, notamment des flûtes et des flûtes en roseau, et d’autres objets d’artisanat, ainsi que pour la gravure.
La taille ou la taille de la plante empêche la croissance des fleurs car les fleurs lilas fleurissent sur le vieux bois. Après la taille, un buisson de lilas peut ne pas fleurir du tout pendant cinq ans ou plus, tandis qu’une plante qui n’est pas taillée fleurit de manière fiable chaque année. Si la plante est taillée, cela doit être fait juste après la fin de la saison de floraison. Les buissons de lilas préfèrent les sols alcalins et nécessitent une bonne circulation d’air, sans laquelle ils sont susceptibles de développer l’oïdium.
Les lilas violets symbolisaient le premier amour dans la langue victorienne des fleurs, tandis que les lilas blancs symbolisaient l’innocence de la jeunesse. Le buisson de lilas est également appelé paschalia à Chypre, en Grèce et au Liban, car il fleurit autour de Pâques et est associé à la fête. Syringa vulgaris, ou le lilas commun, est la fleur de l’état du New Hampshire.
S. vulgaris et S. x persica, ou le lilas persan, ont tous deux été introduits dans les jardins d’Europe occidentale à partir des jardins de l’Empire ottoman à la fin du XVIe siècle. S. x persica présente des fleurs plus petites que le lilas commun et est considéré comme un hybride naturel. Les lilas ont été introduits aux États-Unis d’aujourd’hui au 16ème siècle.
Des festivals annuels de lilas sont organisés dans de nombreuses villes américaines, le plus ancien étant celui de Rochester, New York. Le Rochester Lilac Festival a lieu depuis 1898 à Highland Park, qui compte aujourd’hui plus de 500 variétés de lilas. Le festival propose des animations en direct, y compris un défilé. Des célébrations annuelles du lilas ont également lieu à Lombard, Illinois; Spokane, Washington ; l’île Mackinac au Michigan; et l’Arboretum Arnold à Boston, Massachusetts. Le dimanche des lilas, célébré à l’Arnold Arboretum chaque année en mai, est le seul jour de l’année où les pique-niques sont autorisés à l’intérieur de l’arboretum.