Der Uncus, auch Gyrus uncinatus genannt, ist eine Region des Gehirns aus weißer Substanz, die sich an der Spitze der medialen Oberfläche des parahippocampalen Gyrus befindet. Es ist Teil des Schläfenlappens, der sich an der Unterseite des Gehirns unterhalb des Frontallappens direkt in der Nähe der Basis des Hirnstamms befindet. Als Teil der Riechrinde verarbeitet der Uncus Informationen aus dem Geruchssinn.
Der größte Teil des olfaktorischen Systems des Gehirns befindet sich in der Nasenhöhle und im Frontallappen des Gehirns, nicht als Teil des Temporallappens. Die Riechregionen des Frontallappens und des Temporallappens sind durch den Tractus olfactorius und die vordere Kommissur verbunden. Diese Nerven bringen Informationen, die auf Neuronen gespeichert sind, zur Verarbeitung zum Uncus.
Nasenhöhlen haben eine Schleimhaut, die sensorische Informationen in Form von Axonen sammelt, die entlang des ersten Hirnnervs bis zu ihrem ersten Halt am Riechkolben wandern. Diese Region ist Teil des olfaktorischen Systems des Frontallappens. Einmal aus dem Bulbusbereich herausbewegt, gehen Axone zum Uncus, der Teil der Riechrinde ist. Die beiden Teile der Riechrinde sind der hakenförmige Uncus und ein weiterer separater Teil am Frontallappen.
Nach dem Übergang durch den Uncus erfolgt die weitere Verarbeitung der Geruchsinformation an der Inselrinde. Hier werden Geruchs- und Geschmacksinformationen kombiniert, um Signale an das Gehirn für weitere Verarbeitungsstufen wie die Wahrnehmung von Geschmack und Aroma zu senden. Bei einer Schädigung des Riechnervs durch Kopfverletzungen oder Tumoren, die zum Verlust des Geruchssinns führen, wird in der Regel auch der Geschmack beeinträchtigt. Sollten Anfälle in diesem Bereich ihren Ursprung haben, berichten viele Betroffene zunächst von seltsamen Phantomgerüchen. Wenn der Geruchssinn geschädigt ist, kann nur ein Nasenloch betroffen sein, da die Nervenenden für jedes getrennt sind.
Der Uncus befindet sich direkt auf der Amygdala und umgibt sie fast. Dieser Bereich des Gehirns verarbeitet Emotionen und emotionales Gedächtnis. Viele verschiedene Teile des Gehirns kommunizieren mit der Amygdala, einschließlich des Riechkolbens.
Eine erhöhte Größe des Schläfenlappens kann eine unkale Herniation verursachen. Das olfaktorische System zeigt oft den ersten Hinweis darauf, dass es größere Probleme mit der Gehirnfunktion gibt. Wenn dies geschieht, drückt der Uncus auf einen Hirnnerv, der neben dem Hirnstamm liegt. Unbehandelt kann dies zu einem zentralen Herniation und der Möglichkeit von Koma und Diabetes insipidus führen.