Por lo general, una persona que espera convertirse en un científico avícola debe comenzar adquiriendo capacitación a través de la educación universitaria formal y debe complementar esto con experiencia laboral relevante. Algunas carreras en ciencias avícolas implican principalmente trabajo en la industria, y una cierta cantidad de capacitación o experiencia empresarial puede ser útil para los solicitantes que consideren este tipo de trabajo. Otras carreras se centran principalmente en la enseñanza o la investigación académica y, por lo general, requieren principalmente preparación académica.
El primer paso para cualquiera que desee convertirse en un científico avícola debe ser un título universitario de una escuela con un programa sólido en el campo. Las grandes universidades que otorgan tierras generalmente tienen programas sólidos en el campo, ya que estas escuelas a menudo fueron diseñadas originalmente para proporcionar capacitación y educación para fomentar el crecimiento de la industria y la agricultura. La aceptación de los programas de ciencias avícolas generalmente requiere una buena preparación y calificaciones durante la escuela secundaria, y los cursos de biología o trabajo práctico en el campo pueden ser especialmente útiles para asegurar un lugar en estos programas.
Durante el curso de trabajo en un título universitario, un candidato que planee convertirse en científico avícola debe centrarse en el trabajo dentro de la disciplina. Las pasantías y variedades similares de experiencia laboral práctica a menudo están disponibles y pueden reforzar sustancialmente un currículum, además de proporcionar conexiones industriales o académicas útiles. La mayoría de las escuelas que ofrecen cursos en este campo también ofrecen excelentes servicios de asesoramiento para guiar a los estudiantes. La formación de científicos avícolas en este nivel a menudo se divide en diferentes pistas para los estudiantes que desean trabajar en la industria y la academia.
Después de completar un título universitario, un graduado que desee convertirse en un científico avícola que trabaje en la industria generalmente comenzará el proceso de búsqueda de empleo. Las empresas privadas contratan a un gran número de científicos avícolas y, por lo general, brindan capacitación adicional según sea necesario. Las empresas más pequeñas de nicho de mercado que se especializan en la cría de aves de corral de acuerdo con los estándares orgánicos o de corral también ofrecen oportunidades de empleo para los científicos avícolas.
Para convertirse en un científico avícola que trabaje en la academia o la investigación, un estudiante deberá pasar a un título de posgrado. Los programas de posgrado generalmente exigen buenas calificaciones. La experiencia práctica en el campo también puede ser útil para asegurar un lugar en un programa de posgrado. Durante el curso de trabajo en un programa de posgrado, los estudiantes deben establecer una red de conexiones profesionales y relaciones laborales. Esta red, combinada con un trabajo de investigación sólido y un sólido rendimiento académico, hará que sea más fácil convertirse en un científico avícola que trabaje como investigador o profesor.