Hotelmanager sind in der Regel am täglichen Betrieb von hotelähnlichen Einrichtungen beteiligt, zu denen sowohl kleinere Motels als auch größere Resorts gehören können. Die jeweiligen Verantwortlichkeiten schwanken je nach Größe und Anforderungen des Unternehmens, daher variieren auch die genauen Qualifikationen des Hotelmanagements. Im Allgemeinen umfasst eine Qualifikation im Hotelmanagement jedoch ein Studium oder ein Zertifikat im Bereich Hospitality Management sowie einige Branchenerfahrungen. Viele Hotels haben auch ihre eigenen internen Management- und Spezialausbildungsprogramme.
Die Größen und Stile von Hotels, Motels und Resorts variieren stark. Einige, wie die Motels in Privatbesitz, sind sehr klein und haben einen oder zwei General Manager, die sich um alle Operationen kümmern. Andere, wie die großen Hotelketten, haben Managementpositionen, die in viele Kategorien unterteilt sind, wie Gästeservice, Housekeeping und Eventmanager. Folglich unterscheiden sich akzeptable Hotelmanagement-Qualifikationen oft.
In Bezug auf die Qualifikationen für Hotelketten und größere Resorts verlangen viele von ihren Managern einen Hochschulabschluss in Hospitality Management. Zahlreiche Hochschulen und Universitäten bieten Associate-, Bachelor- und sogar Master-Studiengänge in diesem Bereich an. Diese Studiengänge umfassen in der Regel Lehrveranstaltungen der Betriebswirtschaftslehre, des Rechnungswesens und der Volkswirtschaftslehre. Sie können auch Spezialkurse in Bereichen wie Gastronomie und allgemeine Wartung umfassen.
Während viele der größeren Hotels einen Hochschulabschluss erfordern, akzeptieren einige kleinere Hotels und Motels Zertifikate im Hotelmanagement. Bestimmte Colleges und Handelsschulen bieten diese Art von Zertifikatsprogrammen sowohl online als auch persönlich an. Die Dauer, die eine Person benötigt, um ein Zertifikatsprogramm abzuschließen, hängt in der Regel davon ab, wo und wann der Kurs absolviert wird. Wie die College-Studiengänge konzentrieren sich diese Zertifikatsprogramme auf betriebswirtschaftliche Fähigkeiten in Bezug auf die Hotellerie.
Hotelmanagement-Qualifikationen beinhalten oft eine gewisse Erfahrung in der Branche. In der Tat sind einige Hotels bei der Bewertung der Hotelmanagement-Qualifikationen einer Person möglicherweise weniger um die Hochschulausbildung als um praktische Erfahrungen bemüht. Auch hier variiert der Erfahrungsgrad je nach den spezifischen Anforderungen des Hotels, aber die meisten erwarten, dass ein Manager mindestens ein bis drei Jahre im Hotel- oder Gastgewerbe tätig ist.
Unabhängig davon, welche Art von Hotelmanagement-Qualifikation eine Person hat, verlangen viele Hotels von potenziellen Managern, dass sie interne Management-Trainingsprogramme absolvieren. Obwohl externe Bildung, Schulung und Erfahrung hilfreich sind, hat jedes Hotel im Allgemeinen seine eigenen Richtlinien und Verfahren, mit denen jeder Manager vertraut sein muss, um effektiv zu sein. Da viele der größeren Hotels die Managementaufgaben nach Abteilungen aufgeteilt haben, muss eine Person möglicherweise in den spezifischen Aufgaben, die mit ihrer speziellen Position verbunden sind, geschult werden.