Mittelalterliche Kunst bezieht sich im Allgemeinen auf Kunst, die in Europa während des Mittelalters, der Zeit vom fünften Jahrhundert bis zum 17. Jahrhundert n. Chr., hergestellt wurde. Es gab viele Arten mittelalterlicher Kunst, von Malerei und Bildhauerei bis hin zu Textilkunst, illuminierten Manuskripten, Metallbearbeitung, Mosaiken und Buntglasfenstern. Die mittelalterliche Kunst kann sich je nach Epoche und Region in ihren Konventionen und Merkmalen stark unterscheiden. Frühmittelalterliche Kunstwerke aus dem Römischen Reich folgten beispielsweise oft römischen Konventionen, während Kunst aus den nördlichen Regionen Europas meist germanischen Konventionen folgte. Islamische Einflüsse sind in einigen Kunstgattungen des Mittelalters zu erkennen. In späteren Jahrhunderten kann man im Allgemeinen feststellen, dass sich die verschiedenen künstlerischen Einflüsse etwas vermischen, und es wird angenommen, dass bestimmte Regionen Europas ihre eigenen künstlerischen Konventionen entwickelt haben.
Im Laufe der Geschichte entstanden mehrere Schulen mittelalterlicher Kunst. Kunst im spätantiken Stil gilt als die früheste dieser Schulen, und es wird angenommen, dass sie die künstlerischen Konventionen der Römer weitgehend nachahmt. In Südeuropa hat sich dieser Kunststil wahrscheinlich am längsten durchgesetzt. In Nordeuropa, England und Irland wird jedoch angenommen, dass spätantike Kunst praktisch nicht existierte, da diese Menschen nie vollständig unter den Einfluss des Römischen Reiches gerieten. In Spanien, wo über viele Jahrhunderte eher der Islam als der Katholizismus als vorherrschende Religion galt, soll die mittelalterliche Kunst Facetten entwickelt haben, die an arabische Kultur und künstlerische Konventionen erinnern.
Andere im Mittelalter vorherrschende Kunststile waren romanische und gotische Kunst. Die romanische Kunst ging etwa im 10. Jahrhundert n. Chr. der gotischen Kunst voraus. Kunsthistoriker glauben typischerweise, dass dieser Kunststil die vielen kulturellen und religiösen Einflüsse vermischte, die zu dieser Zeit in Europa vorhanden waren. Obwohl es Elemente der islamischen Konvention beinhaltete, befasste es sich hauptsächlich mit christlichen Themen. Es wird angenommen, dass die gotische Kunst etwa im 12. Jahrhundert entstand und sich wahrscheinlich im 16. Jahrhundert in ganz Europa verbreitet hatte.
Ein Großteil der im mittelalterlichen Europa geschaffenen Kunst war religiöser Natur. Die katholische Kirche verwendete in dieser Zeit Gemälde, Skulpturen und andere Kunstformen, um die weitgehend analphabetische Öffentlichkeit über religiöse Angelegenheiten aufzuklären. Einige Kunstformen, wie zum Beispiel illuminierte Manuskripte, enthielten oft marginale Kritzeleien und Skizzen ohne offensichtlichen Zweck, außer möglicherweise diejenigen zu unterhalten, die sie erstellt und angesehen haben. Einige Beispiele mittelalterlicher Kunst, wie der Teppich von Bayeux, sollen wichtige historische Ereignisse erzählt haben. Es wird angenommen, dass Metallarbeiten, insbesondere in Edelmetallen wie Silber und Gold, in dieser Zeit an Bedeutung gewonnen haben, vielleicht weil die katholische Kirche glaubte, dass nur wertvolle Metalle für die Herstellung der während der religiösen Anbetung verwendeten Werkzeuge geeignet waren.