Als Corporate Farming wird ein landwirtschaftlicher Betrieb bezeichnet, der in außergewöhnlich großem Umfang Nahrungsmittel und nahrungsmittelverwandte Produkte herstellt. Dieser Ansatz unterscheidet sich vom Betrieb eines Familienbetriebes insofern, als der unternehmerische Ansatz neben dem Anbau von Nahrungsmitteln auch das breite Angebot an zusätzlichen Dienstleistungen erfordert, die für die Vermarktung der erzeugten Nahrungsmittel wichtig sind. Aus dieser Perspektive geht es beim Unternehmensmarketing nicht nur um die Landwirtschaft selbst, sondern auch um alle anderen Komponenten, die unter dem breiten Dach der landwirtschaftlichen Produktion, Vermarktung und Verteilung zu finden sind.
Im Zentrum der Corporate Farming steht die eigentliche Produktion von Lebensmitteln und Lebensmittelprodukten. Hier werden Überlegungen zu den Geräten, die beim Anbau, der Pflege und der Ernte der Lebensmittel verwendet werden, als Teil der landwirtschaftlichen Bemühungen angesehen. Faktoren wie Saatgutversorgung, Düngemittel und Chemikalien, die für das Wachstum der Pflanzen bis zur Reife verwendet werden, sowie die Maschinen, die als Teil des Ernteprozesses verwendet werden, werden alle berücksichtigt. Darüber hinaus gehören Faktoren wie Lagermöglichkeiten, der Transport der fertigen Produkte an ihren Bestimmungsort und sogar die Marketing- und Werbeinstrumente zum Verkauf der Produkte zum breiteren Spektrum der betrieblichen Landwirtschaft.
Es ist wichtig zu beachten, dass die betriebliche Landwirtschaft die Produktion von Lebensmitteln in großem Maßstab und deren anschließender Verkauf und Vermarktung ist, oft an Unternehmen, die die Lebensmittel zu eigenen Produktlinien veredeln. Dies steht im Gegensatz zu einem Familienbetrieb, der Pflanzen anbaut, die nicht nur direkt an Verbraucher oder einen bestimmten Kunden verkauft werden, der wiederum Lebensmittel herstellt und an Verbraucher verkauft, sondern auch einen Teil der produzierten Lebensmittel für den Verzehr der Familie verwendet . Die betriebliche Landwirtschaft kann einen internationalen Umfang haben, während die Familienlandwirtschaft in dem geografischen Gebiet, in dem sie tätig ist, etwas begrenzt sein kann.
Einer der Vorteile für die Verbraucher besteht darin, dass die betriebliche Landwirtschaft oft den Zugang zu einer breiteren Palette von Lebensmitteln ermöglicht, als dies sonst möglich wäre. Darüber hinaus können einige der Nebenprodukte des Anbauprozesses zu anderen Arten von Waren verarbeitet werden, die Verbraucher kaufen können. Die groß angelegten Operationen ermöglichen es, eine breitere Produktpalette zu schaffen, mehr Verbraucher zu erreichen und im Allgemeinen höhere Gewinne zu erzielen, als es sonst möglich wäre.
Gleichzeitig behaupten Kritiker der betrieblichen Landwirtschaft, dass das Aufkommen dieses Ansatzes in der Landwirtschaft die Überlebensfähigkeit des Familienbetriebes ernsthaft beeinträchtigt hat. Mit einer kleineren potentiellen Verbraucherbasis und einem begrenzten Liefergebiet können landwirtschaftliche Betriebe dieser Art oft nicht mit den Preisen von Firmenbetrieben konkurrieren. Das Endergebnis ist, dass im Laufe der Zeit eine Reihe von Familienbetrieben gescheitert sind oder Wege finden mussten, um ihr Einkommen zu erhöhen, um zu überleben.