Yerba Mate, oft das Getränk der „Freundschaft und Gesundheit“ genannt, wird als Getränk angepriesen, das nicht nur ein angenehmer gesellschaftlicher Brauch ist, sondern auch gesund für Ihren Körper. Es gibt viele Behauptungen über die gesundheitlichen Vorteile von Yerba Mate, obwohl viele auf einer langen Geschichte antekodaler Beweise anstelle von wissenschaftlichen Studien basieren.
Dieses Getränk, dessen Name übersetzt „Tassenkraut“ bedeutet, wird aus den Blättern und Zweigen des immergrünen Baumes/Strauchs der Yerba Mate hergestellt, die auch eine Art der Stechpalme ist. Es wird in Südamerika angebaut und hauptsächlich konsumiert – insbesondere in Paraguay, Argentinien, Brasilien und Uruguay. Traditionell werden die getrockneten Blätter und Zweige in eine Tasse aus einem Kürbis gepackt, in heißes (nicht kochendes) Wasser getaucht und dann durch einen Metall- oder Holzstrohhalm mit einem Sieb, Bombilla genannt, getrunken. Es ist sehr beliebt und wird als gesellschaftlicher Anlass behandelt, ähnlich wie Tee in anderen Teilen der Welt.
Einer der größten gesundheitlichen Vorteile von Yerba Mate ist, dass es ein nebenwirkungsfreies Stimulans ist. Obwohl es eine kleine Menge Koffein enthält, enthält es auch Xanthine, Theobromin und Theophyllin, die Stimulanzien sind. Viele sagen, dass es zwar als Stimulans wirkt, Sie jedoch nicht die Nervosität, Magenverstimmung und Angst haben, die oft mit Kaffee in Verbindung gebracht werden. Für Menschen, die Kaffee nicht gut vertragen, ist Yerba Mate möglicherweise vorzuziehen. Die Inhaltsstoffe stimulieren das Myokardgewebe (Herzgewebe) und entspannen gleichzeitig das glatte Muskelgewebe. Er enthält 20 Vitamine und Mineralstoffe – darunter Magnesium, Kalium und Mangan – 15 Aminosäuren und einige sagen, dass er 90 % mehr Antioxidantien hat als grüner Tee.
Einige kleine Studien haben gezeigt, dass Yerba Mate Arteriosklerose oder Verstopfungen der Arterien bekämpfen kann. Es kann auch einige krebshemmende Eigenschaften haben, aber die meisten Studien wurden an Tieren durchgeführt. Andere angebliche gesundheitliche Vorteile von Yerba Mate sind die folgenden:
Steigert die Immunität
Gehirnstimulans
Anti-Ermüdung
Entgiftet Blut
Kehrt das Altern um
Appetitkontrolle
Bekämpft Schlaflosigkeit
Hilfe beim Abnehmen
Reinigt den Dickdarm
Bekämpft Allergien
Lindert Stress
Harntreibend
Obwohl es viele dokumentierte gesundheitliche Vorteile von Yerba Mate gibt, wurde das Trinken großer Mengen davon mit Lebererkrankungen und bestimmten Mundkrebsarten in Verbindung gebracht. Befürworter behaupten, dass das Trinken heißer Getränke, unabhängig davon, was sie sind, mit einem erhöhten Risiko für einige Krebsarten verbunden ist. Darüber hinaus sollte es aufgrund der enthaltenen Stimulanzien nicht mit MAO-Hemmern verwendet werden, da es den Blutdruck erhöhen kann. Für die meisten gesunden Menschen ist das Getränk eine gute Ergänzung der Ernährung, aber für Menschen mit bestimmten körperlichen Beschwerden sollten sie einen Arzt konsultieren, bevor sie es ausprobieren.