Beim Kauf einer Teekanne gibt es einiges zu beachten, sei es für sich selbst oder als Geschenk für jemand anderen. Indem Sie sich vor der Suche nach einer Teekanne Gedanken über Ihre Bedürfnisse machen, können Sie den Kaufprozess viel effizienter gestalten und sicherstellen, dass Sie genau das bekommen, was Sie wollen. Sobald Sie sich für den gewünschten Teekannenstil entschieden haben, gibt es eine Reihe von Ressourcen für den Kauf einer Teekanne, von Küchenbedarfsgeschäften bis hin zu Fachgeschäften wie Geschäften, die sich auf Ausrüstung für die japanische Teezeremonie spezialisiert haben.
Das erste, woran Sie denken sollten, ist, wie Sie Ihre Teekanne verwenden werden. Wenn Sie zum Beispiel vorhaben, Teekannen für sich selbst zuzubereiten, möchten Sie vielleicht eine kleine, relativ schlichte Teekanne. Wenn die Teekanne für zwanglose Gruppen verwendet wird, kann sie größer und dekorativer sein, während formelle Teekannen für Veranstaltungen wie Tees und Mittagessen zur Verfügung stehen. Wenn Sie Ihre Teekanne für so etwas wie eine Teezeremonie verwenden, möchten Sie vielleicht mit Ihrem Teezeremonielehrer über die Auswahl der besten Teekanne sprechen.
Materialien sind ein wichtiger Aspekt beim Kauf einer Teekanne. Keramik, Porzellan und Steingut sind gängige Materialien, aber Teekannen können auch aus Metall, Glas, Stein und Holz hergestellt werden. Metall-Teekannen sind praktisch, weil sie auf dem Herd erhitzt oder warm gehalten werden können, ebenso wie einige Steingut-Teekannen. Porzellan und Glas sind tendenziell zerbrechlicher, während neuartige Teekannen aus Materialien wie Holz vor dem Kauf sorgfältig geprüft werden sollten.
Verschiedene Teekannen haben auch unterschiedliche Funktionen. Tees und Tees lassen sich am besten in loser Form aufbrühen. In diesem Fall sollten Sie eine Teekanne mit einem Sieb im Ausguss kaufen, mit dem Sie Tee direkt in Tassen gießen können. Einige Unternehmen stellen auch Teekannen mit großen zentralen Kammern her, die mit Netzen ausgekleidet sind, sodass Sie losen Tee aufbrühen können, ohne sich mit schwimmenden Blättern in Teetassen herumschlagen zu müssen. Denken Sie auch über die verwendeten Materialien für Griff und Deckel nach; Metalldeckel und -griffe wirken zwar elegant, können sich aber auch die Hand verbrennen, wenn der Rest der Teekanne heiß wird.
Teekannen neigen auch dazu, zu tropfen. Eine Teekanne ist eigentlich ziemlich schwierig herzustellen; Einige Keramik- und Metallbearbeitungsprogramme verwenden Teekannen tatsächlich als Abschlussprojekte, da sie ein hohes Maß an technischer Kompetenz und Leistung darstellen. Wenn möglich, sollten Sie vor dem Kauf eine Teekanne mit frischem, sauberem Wasser testen, um festzustellen, ob der Auslauf undicht ist und tropft, da dies äußerst irritierend sein kann.
Schließlich, wenn Sie ein Tee-Purist sind, möchten Sie vielleicht über mehrere Teekannen nachdenken. Einige Brauer ziehen es vor, spezielle Teekannen für aromatische Tees, Schwarztees, Kräutertees und andere Aufgüsse zu bezeichnen, um sicherzustellen, dass Aromen nicht übertragen werden. Sie möchten nicht in jeder Tasse Tee nach früheren Kannen schmecken. Wenn Ihnen ein klarer Geschmack wichtig ist, sollten Sie ein Teekannen-Sortiment kaufen, um ein ungewolltes Vermischen zu vermeiden.