Wie schwer ist es, Junk Food in Automaten zu widerstehen?

Die Wahlmöglichkeiten für Automatenkunden am Rush University Medical Center in Chicago waren klar gekennzeichnet. Wählen Sie einen Snack voller Kalorien, Natrium und Transfettsäuren und warten Sie 25 Sekunden, um ihn zu bekommen, oder entscheiden Sie sich für etwas Gesünderes und essen Sie es sofort. Es scheint, dass die Leute wirklich nicht gerne warten. Die Kunden dieser Versuchsmaschinen entschieden sich 2 bis 5 Prozent häufiger als üblich für die sofortige Befriedigung – und die gesünderen Snacks. Die Ergebnisse der Studie, die auf der Jahrestagung 2017 der Society of Behavioral Medicine vorgestellt wurden, könnten von Bedeutung sein, wenn sie in den 1.3 Millionen Verkaufsautomaten in den Vereinigten Staaten repliziert würden – beschrieben als die „häufigste Quelle für hoch- Kaloriensnacks“ in einer Rush-Pressemitteilung.

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Die Lieferverzögerung wurde auf der Vorderseite der Maschine deutlich kommuniziert. Kunden wussten, dass sie auf ungesunde Snacks länger warten mussten.
Die Maschinen verfügten auch über einen „Liefer-Countdown“, der es den Menschen ermöglichte, während der Verzögerung ihre Meinung zu ändern.
„Es könnte sein, dass die Leute nicht gerne warten und eine schnellere Wahl treffen“, erklärt die Psychologin Marlene Schwartz.