Ein Alkalisierer ist ein Gerät, das dazu dient, den Säuregehalt von Wasser zu reduzieren und es dann leicht auf die andere Seite der Skala zu bringen, wodurch es ein wenig auf der Basisseite liegt. Ein Alkalisierer wird normalerweise an einen Wasserhahn angeschlossen, der Leitungswasser liefert, am häufigsten in der Küche, wo der überwiegende Teil des Wassers zum Kochen und Trinken entnommen wird. Viele Unternehmen verkaufen diese Geräte und können auch online bestellt werden.
Die meisten Einheiten funktionieren auf die gleiche Weise, durch einen mehrstufigen Prozess. Zuerst durchläuft das Wasser einen Aktivkohlefilter, um alle Verunreinigungen zu entfernen. Dann wird es ionisiert, indem es über positive und negative Elektroden geleitet wird. Dies soll das alkalische Wasser produzieren. Es wird auch angenommen, dass ein Alkalisierer die Mineralcluster im Wasser aufbricht und so für eine bessere Hydratation sorgt.
Wer andere Wasseraufbereitungsanlagen an die Wasserversorgung angeschlossen hat, sollte sich vor dem Einsatz eines Alkalisierers am besten beraten lassen. Einige Systeme sind möglicherweise nicht mit allen Geräten kompatibel und können jegliche Vorteile, die sie ansonsten bieten, neutralisieren. Zum Beispiel sollten eine Umkehrosmoseanlage und ein Alkalisierer nicht zusammen verwendet werden. Dies liegt daran, dass das Gerät die Mineralien im Wasser verwendet, um die gewünschten Effekte zu erzielen. Umkehrosmoseanlagen sowie Brennereien nehmen die überwiegende Mehrheit dieser Mineralien ab.
Die Befürworter von Alkalisierern und anderen basischen Wasserprodukten weisen auch auf eine Reihe anderer gesundheitlicher Vorteile hin, die das Wasser bieten soll. Dazu gehören Verdauungsprobleme und Atemwegsprobleme wie Asthma. Es wird angenommen, dass basisches Trinkwasser diese Vorteile erzeugt, indem es hilft, das natürliche chemische Gleichgewicht im Körper wiederherzustellen.
Während es möglich ist, alkalisches Trinkwasser durch eine Reihe von verschiedenen Quellen zu erhalten, ist der Alkalisierer möglicherweise die gebräuchlichste und billigste Methode, um alkalisches Wasser zu erhalten. Erstens kann das System verwendet werden, um viele Gallonen Wasser zu produzieren. Außerdem kann das Gerät mit austauschbaren Kartuschen und anderen Teilen viele Male verwendet werden, bevor es das Ende seiner Nutzungsdauer erreicht.
Obwohl die Verwendung dieser Geräte einige Vorteile mit sich bringen kann, glauben einige Wissenschaftler, dass diese Vorteile überbewertet werden. Sie sagen zum Beispiel, dass Wasser nicht leitfähig genug ist, um durch das Überfahren von Elektroden beeinflusst zu werden. Darüber hinaus argumentieren sie, dass jede Alkalinität im Wasser durch die natürliche Säure des Magens mehr als beseitigt würde.