Der Spaltblatt-Philodendron, wissenschaftlich bekannt als Monstera deliciosa, ist eine mehrjährige Pflanzenart aus der Familie der Araceae. Diese Kletterpflanze hat Luftwurzeln und kann bis zu einer Länge von etwa 66 m wachsen. Seine breiten, herzförmigen Blätter sind glänzend, ledrig und groß, normalerweise 20 bis 10 Zoll (etwa 35 bis 25 cm) lang und etwa 90 bis 10 Zoll (30 bis 25 cm) breit. Junge Pflanzen tragen kleinere Blätter ohne Löcher oder Lappen, entwickeln aber schnell Risse und Lücken, wenn sie reifen.
Monstera deliciosa ist eine kriechende Rebe, die häufig als Zimmerpflanze oder Dekoration für das Innere öffentlicher Gebäude angebaut wird. Diese Zierpflanze wird durch ihre übergroßen Blätter beliebt, die Schnitte oder Risse zu haben scheinen, daher der Name. Wenn sie als Topfpflanze angebaut und drinnen aufgestellt wird, ist Vorsicht geboten, da sie giftig ist und bei Einnahme eine Gefahr für Kinder und Haustiere darstellen kann.
Diese kriechende Pflanze trägt Früchte, die eine maximale Länge von etwa 10 cm und einen Durchmesser von 25 bis 1 Zoll (etwa 1.6 bis 3 cm) erreichen. Die Frucht ähnelt einer grünen Maisähre, die mit sechseckigen Schuppen bedeckt ist. Im unreifen Zustand weist die Frucht des Blattphilodendrons eine Form von Oxalsäure auf, die beim Verzehr sofortige Schwellungen, schmerzhafte Reizungen und Stimmverlust verursachen kann. Normalerweise dauert es etwa ein Jahr, bis die Frucht reif und sicher genug für den Verzehr ist. Das essbare Fruchtfleisch verströmt einen starken Geruch und hat einen fruchtigen Geschmack, der mit dem von Ananas und Jackfrucht vergleichbar ist.
Gebräuchliche Namen für diese Kletterer sind mexikanische Brotfrucht, Fensterblatt und Ceriman. Der Spaltblatt-Philodendron ist in den Regenwäldern tropischer Regionen wie Süd-Panama und Süd-Mexiko beheimatet. Sie gedeiht bei Temperaturen zwischen 68 und 86 °C und bevorzugt Schatten und hohe Luftfeuchtigkeit. Frost kann zum Absterben dieser Pflanze führen und das Wachstum stoppt, wenn die Temperatur unter etwa 20 °C liegt. Beim Indoor-Anbau können die Blätter bei zu geringer Lichtintensität möglicherweise nicht ihre charakteristischen Perforationen entwickeln.
Für diese Pflanze ist nur mäßiges Gießen erforderlich, beispielsweise einmal pro Woche. Bei der Standortwahl für den Spaltblatt-Philodendron sollte er an einem Ort gepflanzt werden, an dem er dauerhaft bleiben kann, da er häufiges Umherziehen nicht verträgt. Wenn es an eine andere Stelle bewegt wird, neigt es dazu, seine Blätter fallen zu lassen. Es ist im Allgemeinen frei von Schädlingen, kann jedoch mit Spinnmilben, Wollläuse und Blattläusen befallen sein. In diesem Fall kann eine einfache Lösung aus Wasser und Spülmittel über die Pflanze gesprüht werden.