Ein Kuhbezirk ist ein ländlicher Bezirk mit einer typischerweise kleinen Bevölkerung und einer Geschichte der Milchwirtschaft oder anderer Arten der Landwirtschaft. Der Begriff wird oft abschätzig verwendet, ähnlich wie „Hicktown“, um zu suggerieren, dass die Bewohner engstirnig und mit den größeren Problemen der Außenwelt nicht vertraut sind. Einige Bewohner von Kuhbezirken genießen jedoch ihren ländlichen Lebensstil sehr und werden manchmal große Anstrengungen unternehmen, um ihn zu verteidigen, wie die Entwickler festgestellt haben.
Ein typischer Kuhbezirk hat eine lange Tradition in der Aufzucht von Kühen entweder für Milchprodukte oder für Fleisch, was bedeutet, dass zahlreiche Betriebe oft über den Bezirk verstreut sind. Die Bewohner haben typischerweise eine ländliche Einstellung, und die Städte in einem Kuhbezirk sind in der Regel klein und verfügen über sehr einfache Annehmlichkeiten. In einigen Regionen haben die Kuhbezirke aufgrund der Art und Weise, wie die Bezirke gebildet werden, auch eine starke Position in der Kommunalgesetzgebung erreicht; ein Landkreis mit einer kleinen Bevölkerung hat die gleiche Vertretung wie ein Landkreis mit einer großen Bevölkerung, und manchmal schließen sich Kuhkreise zusammen, um dies zu nutzen.
Durch die rasch fortschreitende Entwicklung und die Industrialisierung der Landwirtschaft haben viele Kuhfarmen ihre traditionelle Lebensweise unter Beschuss gefunden. Das Land in solchen Landkreisen wird oft zerlegt und an Bauträger verkauft, da die Betriebe langsam aufgeben, weil sie mit größeren, stark mechanisierten Betrieben nicht konkurrieren können. Viele Kuhbezirke haben auch mit dem Zustrom von Stadtbewohnern zu kämpfen, die wegen ihres ländlichen Lebensstils in die Kuhbezirke ziehen und oft nicht alle Auswirkungen des ländlichen Lebens in einem Kuhbezirk berücksichtigen.
Einige Kuhbezirke haben sich gewehrt; Landwirte können sich beispielsweise zusammenschließen, um eine Molkereigenossenschaft zu gründen, um ihre Farmen lebensfähig zu halten und das Land in der Familie zu behalten. In einigen Fällen haben Genossenschaften tatsächlich Ackerland gekauft und das Land mit Urkundenbeschränkungen versehen, um sicherzustellen, dass es weiterhin landwirtschaftlich genutzt und der ländliche Charakter ihrer Landschaft erhalten bleibt. Genossenschaften setzen manchmal auch auf traditionelle Anbaumethoden, damit diese Techniken nicht verloren gehen.
Viele Kuhbezirke haben sehr konservative Werte, was für Menschen aus städtischen Gebieten, die in der Regel politisch liberaler sind, abschreckend wirken kann. Dies kann zu Wertekonflikten führen, wenn neue Einwohner in einem Kuhbezirk in Konflikt mit alten Menschen geraten, einschließlich Menschen, die seit Generationen in der Gegend leben. Solche Zusammenstöße verdeutlichen nicht nur die politischen, sondern auch die Klassenunterschiede.