Un antivitamínico es una sustancia que reduce o detiene por completo los efectos positivos de las vitaminas en el cuerpo humano. Los medicamentos y las drogas son un grupo común de inhibidores de vitaminas, al igual que el estrés que se ejerce sobre el cuerpo humano en la vida cotidiana. Diferentes sustancias y tensiones reducen el efecto de vitaminas específicas, causando problemas en el cuerpo humano. Las antivitaminas, también conocidas como antagonistas de las vitaminas, también pueden provocar la pérdida de minerales necesarios para una buena salud, como el calcio y el potasio.
Las vitaminas son importantes para el cuerpo humano porque tienen un efecto positivo cuando se consumen en las cantidades correctas. Se pueden consumir numerosas vitaminas y tener diferentes efectos en el cuerpo, incluida la vitamina D que es importante para la salud de los huesos y la vitamina C que promueve la curación en los seres humanos. Las multivitaminas a menudo se consumen para garantizar que el cuerpo humano mantenga el nivel requerido de vitaminas para mantener una buena salud.
El consumo de drogas, incluidos los antibióticos, puede reducir la absorción de vitaminas en el cuerpo humano. Cuando se toma, el cuerpo trata de deshacerse de los ingredientes lo más rápido posible en un intento por reducir el daño causado a las células y tejidos. Los intentos de expulsar los medicamentos del cuerpo dan como resultado la aceleración del proceso de absorción, lo que hace que se ingieran menos vitaminas en el cuerpo. Los ejemplos incluyen antibióticos, que actúan como un antivitamínico para la vitamina K y la vitamina B6, y medicamentos para perder peso, que provocan la pérdida de altos niveles de vitaminas B y C.
Las tensiones que pueden tener un efecto negativo en la absorción de vitaminas incluyen la exposición del cuerpo humano a temperaturas extremas de calor y frío. Otros estreses que pueden actuar como antivitaminas pueden ser problemas y lesiones que enfrenta el cuerpo humano, como cirugías realizadas por razones médicas y cosméticas, y accidentes que causan daños. Los contaminantes que se encuentran en el suelo, el aire y el agua, incluidos los fertilizantes, también pueden actuar como un antivitamínico que tiene un efecto negativo en el cuerpo humano.
Los laxantes también pueden actuar como un antivitamínico al aumentar la velocidad a la que se forman las vitaminas tanto en suplementos como en alimentos frescos. El aceite mineral es una de las formas más comunes de laxantes y actúa como un absorbente natural de vitamina A y caroteno, así como pequeñas cantidades de vitaminas D, E y K. Los minerales también son absorbidos por laxantes a base de aceite mineral, incluidos fósforo y calcio.