Un sano apporto calorico giornaliero sembra variare indipendentemente da chi parli. C’è una ragione per questo. La determinazione di un sano apporto calorico giornaliero dipende dal tipo di corpo e dai fattori dello stile di vita. I fattori dello stile di vita includono i livelli di attività e l’esercizio. È generalmente accettato che un sano apporto calorico giornaliero sia di 1,800 calorie per le donne e 2,200 calorie per gli uomini. A seconda della tua età e altezza, quel numero potrebbe essere ulteriormente modificato, soprattutto se, ad esempio, conduci uno stile di vita relativamente inattivo.
Trovare un sano apporto calorico giornaliero personalizzato per te è più facile di quanto pensi. Ci sono diversi siti che faranno i conti per te, incluso uno gestito dal governo degli Stati Uniti. Altri siti offrono librerie di alimenti e relativi dati nutrizionali, nonché diari che aiutano a tenere traccia dell’assunzione giornaliera e dei livelli di attività. Anche i forum di discussione online sono abbondanti.
Se decidi di iniziare a ridurre le calorie, probabilmente non dovresti tagliarne più di 500 al giorno. Inoltre, di solito non è una buona idea assumere meno di 1,200 calorie al giorno. Il tuo corpo ha bisogno di quelle calorie solo per le funzioni quotidiane di organi e muscoli. Perderai muscoli e col tempo rischi di ferire organi vitali quando mangi meno del tuo sano apporto calorico giornaliero. Non è mantenibile senza che il tuo corpo entri in modalità di fame che potrebbe ostacolare la perdita di peso.
C’è un delicato equilibrio che riguarda tutti, troppe calorie e ingrassi, troppo poco e il tuo corpo inizia ad accumulare energia mentre va in modalità fame. Idealmente, non dovresti essere affamato, ma non dovresti nemmeno essere ripieno. Quando ti siedi per mangiare, dovresti mangiare lentamente in modo che quando arrivi al punto in cui sei soddisfatto puoi fermarti. Alla fine, però, è un equilibrio di base tra input (mangiare) e output (attività).
I cambiamenti nello stile di vita sono difficili, ma non impossibili. Prendi ogni giorno o anche ogni pasto come un’opportunità per apportare cambiamenti e fare le scelte migliori che puoi. Cambiamenti costanti e coerenti vincono la gara. Fare un piano alimentare che soddisfi il tuo sano apporto calorico giornaliero è un altro modo per tenere traccia delle tue calorie quando inizi in modo da avere una buona idea di cosa dovresti mangiare. Attieniti al tuo piano il più vicino possibile e assicurati di includere l’esercizio quotidiano.