Un diploma di laurea è spesso necessario per diventare uno specialista nutrizionale certificato. Al contrario, la storia del lavoro professionale in campo medico, come l’impiego come farmacista, può essere un trampolino di lancio per una carriera nutrizionista di successo. Dovresti tenere presente che dovranno essere seguiti ulteriori corsi di nutrizione se non hai una laurea.
La maggior parte degli specialisti ha conseguito un master o un dottorato in nutrizione o una scienza correlata, come chimica o biologia. Uno dei compiti principali di uno specialista è ideare piani di pasti sani; il nutrizionista deve avere una chiara comprensione della fisiologia umana e dei bisogni nutrizionali, specialmente se la persona è un atleta. Il grado superiore garantisce che il nutrizionista possa attuare e seguire rigide linee guida dietetiche per una carriera di successo.
La maggior parte dei diplomi di laurea prevede stage nell’ambito del curriculum del corso. Gli aspiranti specialisti della nutrizione possono lavorare con nutrizionisti esperti per creare un piano alimentare per un paziente. In effetti, alcuni stagisti possono essere coinvolti nell’elaborazione di un piano alimentare per una determinata parte di un ospedale, ad esempio per un’ala cardiaca. I pasti tipici possono includere specialità a basso contenuto di sale e frutta e verdura salutari. Al contrario, una zona diabetica dell’ospedale potrebbe aver bisogno di rigidi conteggi di zucchero per la sicurezza dei pazienti.
Un altro percorso per diventare uno specialista nutrizionale certificato deve essere impiegato in campo medico. I farmacisti e i tecnici medici hanno già una formazione in scienze, nonché il vantaggio aggiunto dell’esperienza nel mondo reale. Un operatore medico che aspira a diventare uno specialista nutrizionale certificato può facilmente seguire lezioni di nutrizione supplementari per migliorare il proprio background per un test di certificazione.
Negli Stati Uniti, l’esame di certificazione è gestito a livello nazionale dal Consiglio di certificazione per specialisti della nutrizione; i singoli stati non gestiscono i propri esami di certificazione. Una volta completata tutta la necessaria istruzione universitaria, un candidato può iscriversi per sostenere il test quando si sente pronto. Questo esame è molto dettagliato in quanto è progettato per garantire che la certificazione sia garantita per ogni individuo che passa. In effetti, l’associazione di certificazione incoraggia l’uso delle loro guide di studio per le migliori possibilità di ricevere una certificazione.
Il completamento con successo del test richiede inoltre ai nutrizionisti di frequentare periodicamente corsi continui per informazioni nutrizionali aggiornate. Uno specialista in nutrizione certificato può frequentare seminari o lezioni universitarie effettive per conoscere nuovi integratori alimentari e strategie di piano alimentare. Ad esempio, aumentare la porzione vegetale, rispetto a una porzione proteica, di un pasto può aiutare a frenare l’appetito, per un corpo sano e magro.