Ein Katastrophen-Kit ist eine Sammlung von Vorräten, die gebündelt sind, um im Notfall bequem zur Verfügung zu stehen. Disaster Kits können bei Unwetter oder einem zivilen Notfall mit ihren Besitzern evakuiert werden, und sie können auch als Schutz vor Ort verwendet werden. Idealerweise reichen die Vorräte in einem Katastrophen-Kit aus, um einen Haushalt drei Tage lang zu versorgen, und Katastrophen-Kits sollten regelmäßig auf abgelaufene Artikel überprüft und wieder aufgefüllt werden, um sicherzustellen, dass das Kit im Notfall auf dem neuesten Stand ist.
Mehrere Unternehmen verkaufen gebrauchsfertige Katastrophen-Kits, und katastrophenanfällige Gemeinden geben manchmal kostenlose Notfall-Kits für Erdbeben, Überschwemmungen, Hurrikane und andere häufige Probleme aus. Es ist auch möglich, sich selbst zusammenzustellen. Ein Katastrophen-Kit sollte in wasserdichten Wannen aufbewahrt werden, die dafür sorgen, dass die Vorräte im Inneren nicht durch Überschwemmungen und schlechtes Wetter beschädigt werden können und gleichzeitig alles im Kit bequem zugänglich ist. Manche Menschen haben gerne ein Notfallset im Auto und eins zu Hause, damit sie vorbereitet sind, wenn sie während einer Evakuierung nicht nach Hause können.
Katastrophensets benötigen verschiedene Arten von Vorräten: Nahrung, Wasser, medizinische Artikel, Körperpflegeartikel, Kleidung, Werkzeuge und spezielle Artikel. Lebensmittel sollten haltbare Konserven, getrocknete oder anderweitig konservierte Waren sein, und es ist wichtig, Vorräte wie Dosenöffner und Kochherde einzupacken, um Zugang zu den Lebensmitteln zu erhalten. In einem Notfallset sollte genug Wasser vorhanden sein, damit jeder drei Tage lang eine Gallone (3.8 Liter) pro Tag haben kann, und medizinische Artikel sollten ein Erste-Hilfe-Set sowie spezifische Medikamente, die von den Menschen im Haushalt benötigt werden, und Artikel für den Komfort enthalten wie Sonnencreme und Insektenspray.
Persönliche Hygieneartikel wie Toilettenpapier, Damenhygieneartikel, Plastiktüten, Bleichmittel für die Hygiene, Seife, Hygienetücher und Windeln für Babys sind ebenso wichtig wie mehrfacher Kleidungswechsel, einschließlich Schuhen. Ein Katastrophen-Set sollte auch Decken und Schlafsäcke als Unterschlupf enthalten, und ein tragbares Zelt kann ebenfalls nützlich sein. Werkzeuge wie Taschenlampen, Radios, Batterien, Messer und Schraubenschlüssel können äußerst nützlich sein, ebenso wie Handkurbelstromquellen für den Fall, dass die Batterien ausfallen.
Zu den besonderen Gegenständen in einem Katastrophen-Kit gehören Dinge wie Kopien wichtiger Dokumente, ein bereiter Vorrat an Bargeld, Vorräte für Haustiere und Unterhaltungsmaterial wie Bücher. Es kann auch nützlich sein, spezielle Gegenstände zu haben, die sich auf wahrscheinliche Katastrophen wie Erdbeben oder Hurrikane beziehen. Bei der Zusammenstellung des Bausatzes kann es hilfreich sein, im Laufe von ein bis zwei Wochen die im Haushalt normalerweise verwendeten Dinge aufzuzeichnen, um bestimmte Dinge, die regelmäßig verwendet werden, zu notieren, damit sie in eine Katastrophen-Kit.