Ein Schiffsdekanter ist ein Behälter, der in der Vergangenheit verwendet wurde, um Spirituosen an Bord eines Segelschiffs zu halten. Heute findet man einen Schiffsdekanter in Haushalten und Restaurants, wo er als Alternative zu Weinflaschen oder Karaffen verwendet wird. Diese Behälter werden für ihren klassischen Stil geschätzt, der jedem Tisch einen Hauch von Eleganz verleiht. Während Dekanter häufig mit Wein in Verbindung gebracht werden, können sie auch zum Aufbewahren von Spirituosen von Scotch bis Cognac verwendet werden. Antike Schiffsdekanter werden heute besonders für ihr ansprechendes Design und den reichen Materialeinsatz geschätzt.
Der traditionelle Schiffsdekanter hat eine sehr breite Basis, die sich zu einer langen, schmalen Flöte hin wölbt. Diese große Basis wurde entwickelt, um dem Container zusätzliche Stabilität zu verleihen, während das Schiff auf den Wellen auf See reitet. Diese Dekanter können eine abgerundete oder eine quadratische Basis haben, wobei quadratische Modelle oft als Port-Dekanter bezeichnet werden. Während die meisten Schiffsdekanter einen langen Hals oder eine Flöte verwenden, sind auch kürzere Einheiten erhältlich.
Die frühesten Schiffsdekantergefäße wurden aus Glas oder Keramik hergestellt. Später wandten sich die Handwerker Metallen wie Silber oder Bronze sowie natürlichem Ton zu. Zur Zeit der Renaissance in Europa waren Dekanter aus Glas wieder weit verbreitet. Seit dieser Zeit wurde der durchschnittliche Schiffsdekanter aus Glas oder bleihaltigem Kristall hergestellt, wobei aufwendige Ätzungen verwendet wurden, um den Behälter zu verzieren. Keramische Einheiten aus dieser Zeit zeigten oft komplexe Szenen aus Politik, Krieg, Religion oder anderen Themen der Zeit.
Historisch wurde ein Dekanter nur in den Kapitänsquartieren eines Schiffes gefunden. Heute sind diese Dekanter sowohl auf Schiffen als auch an Land zu finden, wo sie zum Aufbewahren und Ausschenken von Alkohol verwendet werden. Ein Dekanter unterscheidet sich von einer traditionellen Karaffe dadurch, dass er über einen Stopfen oder Stopfen verfügt. Der Stopfen ermöglicht es dem Benutzer, die Flasche zu verstopfen, wodurch die Luft draußen bleibt und der Geschmack des Likörs erhalten bleibt. Diese Stopper weisen oft eigene aufwendige Designs auf, darunter Monogramme und Wappen.
Im Vergleich zu anderen Spirituosenbehältern dieser Zeit konnte ein Schiffsdekanter stabil auf einem Tisch stehen, obwohl er wahrscheinlich in rauen Situationen gesichert gewesen wäre. Trotz ihrer Stabilität boten sie auch ein Gefühl von Eleganz und Stil. Die Form eines Schiffsdekanters kann auch dazu beitragen, den Geschmack von Spirituosen zu verbessern, indem es den Benutzern ermöglicht, das schwere Sediment am Boden einer Standardweinflasche abzutrennen. Durch das Dekantieren werden auch Wein und Spirituosen belüftet, wodurch aromatische Verbindungen freigesetzt werden, um Geschmack und Geruch zu verbessern.