Lobularia ist eine Pflanzengattung, die zur Familie der Brassicaceae gehört. Es enthält etwa vier Arten von ein- und mehrjährigen Blütenpflanzen, die im Mittelmeerraum und in Makaronesien beheimatet sind. Die Pflanzen dieser Gattung haben eine kompakte, mattenbildende Struktur, die aus aromatischen Blüten und graugrünen Blättern besteht. Landschaftsgärtner verwenden diese Pflanzen in Blumenbeeten, Rabatten und Steingärten. Diese Gattung ist anfällig für Schädlingsbefall und Pilzkrankheiten.
Der Gattungsname ist ein lateinisches Wort, das „eine kleine Schote“ bedeutet, was sich auf die von diesen Pflanzen produzierte Samenkapsel bezieht. Im Allgemeinen werden die Pflanzen der Gattung Lobularia als süßes Alyssum bezeichnet. Sorten von Lobularia maritima haben leichte Abweichungen vom Namen. Die Sorte von Lobularia maritima, die weiße Blüten hervorbringt, ist als „sweet white“ bekannt, und die rosafarbene Sorte heißt „Rosie O’Day“.
Die meisten Arten sind auf den Inseln im Nordatlantik vor der Küste Nordwestafrikas beheimatet. Lobularia canariensis besiedelt die meisten Kanarischen Inseln und Kap Verde. Lobularia maritima wächst auf den Inseln Malta und Gozo im Mittelmeer.
Im Allgemeinen werden die Pflanzen dieser Gattung etwa 4 cm hoch und breiten sich etwa 10 cm aus. Sie wachsen tief bis zum Boden. Die Blätter sind klein und abwechselnd am unteren Teil des Stängels angeordnet. Die Stängel sind starr und an mehreren Stellen verzweigt, an den Spitzen sitzen Blüten.
Die Blüten bestehen aus vier kreisrunden Blütenblättern. Sie wachsen in Büscheln und duften nach Honig. Schwebfliegen werden von den aromatischen Blüten angezogen.
L. maritima ist eine häufig kultivierte Art der Gattung Lobularia. Es erfordert einen gut durchlässigen Boden, der mäßig fruchtbar ist. Normalerweise bietet lehmiger oder sandiger Boden, der sauer oder alkalisch ist, ausreichend Unterstützung für diese Pflanze. Am besten gedeiht es an einem windgeschützten Ort mit direkter Sonneneinstrahlung.
Ein häufiges Problem beim Anbau von süßem Alyssum besteht darin, es vor Blattläusen zu schützen, bei denen es sich um kleine, runde Insekten handelt, die sich von den Blättern der Pflanze ernähren. Sie hinterlassen normalerweise einen klebrigen Rückstand auf den Blättern und Zweigen, der Pilzsporen anzieht. Das Aufsprühen einer insektiziden Seife auf das Laub verhindert normalerweise die Ausbreitung des Befalls.
Ein weiteres Problem bei dieser Art ist das Risiko, sich mit Falschem Mehltau, einer Pilzinfektion, zu infizieren. Es ist ein weißer Schimmel, der sich auf den Blättern der Pflanze entwickelt. Unter der Form erscheint das Blatt gelb.