Muscari ist der Gattungsname für eine blühende Staude, die auch Traubenhyazinthe genannt wird. Einige Botaniker verwenden lieber einen synonymen Gattungsnamen, Muscarimia. Es gibt ungefähr 30 verschiedene Arten dieser Gattung, von denen die meisten im Mittelmeerraum und Südwestasien beheimatet sind. Diese Knollenstauden werden oft in Gärten gepflanzt, meist entlang der Gartenränder.
Je nach Art können die Blätter der Pflanzen der Gattung Muscari linealisch, lanzettlich oder löffelförmig sein. Darüber hinaus können die Blätter grün, blaugrün oder graugrün sein. Die Blätter einiger Arten können eine Länge von 10 bis 12 Zoll (etwa 25.4 bis 30.5 cm) erreichen, während die Blätter bei anderen Arten viel kürzer sein können.
Die Blüten der Gattung Muscari sind meist glockenförmig mit geschlossenen Mündern. Sie wachsen typischerweise in stielartigen Clustern, die als Trauben bezeichnet werden. Wenn die Blüten in den Trauben besonders engmaulig sind, sehen sie aus wie Trauben. Die Blüten sind normalerweise in verschiedenen Blautönen gehalten, wobei einige Arten entlang des Blütenmundes weiß sind. Obwohl die einzelnen Blüten normalerweise recht klein sind, können die Trauben bis zu 5 Zoll (ca. 12.7 cm) lang werden.
Die Kultivierung ist bei den meisten Muscari-Arten einfach. Da sie aus Zwiebeln wachsen, reicht es in der Regel aus, die Zwiebeln in den Herbstmonaten zu pflanzen. Im Allgemeinen sollten die Zwiebeln unter etwa 4 cm mäßig fruchtbarer Erde gepflanzt werden. Außerdem bevorzugen die Pflanzen volles Sonnenlicht und einen feuchten Boden, der gut durchlässig ist.
Muscari-Zwiebeln neigen dazu, sich in der Zahl auszudehnen und unter der Erde übermäßig zu verstopfen. Dadurch können in den Spätsommermonaten die Ableger von der ursprünglichen Zwiebel getrennt werden. Sie können dann umgepflanzt werden, um ihnen mehr Platz zu geben. Dieser Prozess des Teilens und Umpflanzens der Zwiebeln kann ihnen auch helfen, ihre Vitalität zu erhalten.
Mindestens eine Muscari-Art, M. comosum, hat eine essbare Zwiebel. Diese Art, auch Quastentraubenhyazinthe, Cipollini oder essbare Muscari genannt, stammt aus dem Mittelmeerraum. Seine Zwiebel hat einen ähnlichen Geschmack wie Knoblauch, Lauch oder Zwiebel, was ihn zu einer beliebten Ergänzung der mediterranen Küche macht. Außerdem werden die Blüten oft von Parfümherstellern verwendet, weil sie süß riechen.
Was die medizinischen Eigenschaften angeht, können einige Muscari-Blütenarten, einschließlich M. comosum, verwendet werden, um Wein herzustellen, der reich an Antioxidantien und Vitamin C ist. Darüber hinaus zerdrücken einige homöopathische Heilmittelpraktiker die Zwiebeln, um eine Form von Umschlägen für gereizte oder rote Haut. Andere Praktizierende kochen die Zwiebeln auch, um einen harntreibenden Tee zuzubereiten.