Mit grünen Kochbananen können Sie verschiedene Vorspeisen, Beilagen, Desserts und Snacks zubereiten. Zu den Beilagen gehören frittierte, mit Käse gefüllte grüne Kochbananen und zerkleinerte Kochbananen. Beide Beilagen können anstelle von Kartoffeln oder Reis serviert werden. Kochbananenchips sind eine gute Alternative zu Kartoffelchips und können für eine knusprige Textur frittiert werden. Kochbananenkuchen kann mit Schlagsahne belegt und als Dessert serviert werden.
Wenn Sie Meeresfrüchte mögen, können Sie Garnelen mit grünen Kochbananen kombinieren. Als Alternative zu Garnelen-Scampi sollten Sie ein Hauptgericht namens Mofongo mit Garnelen in Betracht ziehen. Dieses Gericht wird mit gebratenen grünen Kochbananen zubereitet, die püriert und mit Babygarnelen gefüllt wurden. Um Geschmack hinzuzufügen, können Hühnerbouillonwürfel sowie Zwiebel, Knoblauch, Kräuter und Gewürze verwendet werden. Sie können verschiedene Rezepte für dieses Gericht finden, indem Sie im Internet suchen.
Sie können auch Schweine-, Rind- oder Hühnchen mit grünen Kochbananen als Hauptgericht kombinieren. Probieren Sie Hühnchen- und Schweinewegerich-Eintopf, der in einem traditionellen Ofen oder einer Mikrowelle zubereitet werden kann. Wenn Sie es vorziehen, fügen Sie dem Eintopf rote Kartoffeln hinzu. Dieses Rezept wird normalerweise in einer großen Auflaufform zubereitet. Alternativ können Sie Hühnchen- und Schweinewegerich-Eintopf in einem langsamen Kocher zubereiten.
Zur Unterhaltung sollten Sie grüne Kochbananenchips mit einer Dip-Sauce servieren. Für dieses Rezept benötigen Sie mehrere große grüne Kochbananen und Olivenöl zum Frittieren. Servieren Sie die Chips mit Avocado- oder Spinat-Dip.
Wenn dir Reis oder Kartoffeln als Beilage langweilig sind, probiere pürierte Kochbananen mit Salz, Pfeffer, Speck und Zwiebeln. Sie können Speck oder verzehrfertige Speckstücke verwenden. Geschälte grüne Kochbananen können bis zu 25 Minuten zum Garen brauchen. Für zusätzlichen Geschmack und Textur die pürierten Kochbananen mit Koriander oder frischer Petersilie garnieren.
Eine weitere Alternative zu Kartoffeln sind grüne Kochbananen. Diese ähneln im Aussehen Kartoffelecken, mit einem unverwechselbaren Geschmack. Grüne Kochbananen-Pommes sind gesünder als traditionelle Pommes und können als leckere Beilage zu Hamburgern oder Hot Dogs serviert werden. Kochbananen-Pommes sind relativ einfach zuzubereiten und einfache Rezepte für dieses Gericht können online gefunden werden. Versuchen Sie für eine andere Beilagenidee, grüne Kochbananenkrapfen mit zerkleinerten Kochbananen und Zwiebeln zuzubereiten.
Smoothies mit grünen Kochbananen sind erfrischende und nahrhafte Getränke. Mischen Sie in einem Mixer eine große grüne Kochbanane, Milch, Joghurt und Zucker. Es können auch andere Früchte wie Erdbeeren oder Blaubeeren hinzugefügt werden.