Der Assistent des Regionalleiters kann verschiedene Aufgaben übernehmen. Er oder sie kann Personalaufgaben wie die Einstellung und Ausbildung neuer Mitarbeiter, die Einteilung der Zeit des Regionalleiters, Bürotätigkeiten und den Betrieb einzelner Filialen umfassen. Oft wird der Assistent vom Manager persönlich eingestellt, um bei Aufgaben zu helfen, die er oder sie nicht alleine bewältigen kann. In anderen Fällen stellt die Muttergesellschaft einen Assistenten ein, der bei der Verwaltung und Führung ihrer Geschäfte hilft.
Häufig übernimmt der Assistent des Regionalleiters Personalaufgaben. Dies gilt insbesondere für Kettenrestaurants und Geschäfte, in denen möglicherweise nicht für jeden Standort separate Personalabteilungen vorhanden sind. Zu den Aufgaben in diesem Bereich gehören die Einstellung neuer Mitarbeiter, die Entlassung aktueller Mitarbeiter, die nicht im Training sind, und die Ausbildung neuer Mitarbeiter für den Job. Diese Person kann auch dabei helfen, den Überblick über Top-Performer sowie Mitarbeiter zu behalten, die kein hohes Leistungsniveau halten und Korrekturen benötigen.
Andere Assistenten können eher als persönliche Assistenten fungieren. Diese Art von Assistent kann für kleine, triviale Aufgaben wie Kaffee holen oder Post abholen verantwortlich sein. Bürotätigkeiten wie Tippen, Archivieren und Beantworten von Telefonen können ebenfalls erforderlich sein. In einigen Fällen übernimmt ein Assistent sowohl leitende als auch persönliche Rollen, um die Bedürfnisse des Managers bestmöglich zu erfüllen.
Manchmal ist der Assistent des Regionalleiters auch der Filialleiter einer einzelnen Filiale. Diese Person wäre für die oben genannten Personalaufgaben verantwortlich sowie für die Verwaltung des Geschäftsbetriebs, die Bestellung neuer Lieferungen und die Ablage von Papierkram. Assistenten in dieser Rolle können Mitarbeiter sein, die in der Befehlskette aufsteigen, oder Hochschulabsolventen, die als Manager auf niedrigerer Ebene in das Feld eintreten. In diesem Fall ist eventuell eine Beförderung zum Regional- oder Bezirksleiter möglich.
Um Assistent des Regionalleiters zu werden, muss man entweder viele Jahre in einem Unternehmen gearbeitet haben oder ein Studium abgeschlossen haben. Der Umfang der erforderlichen Ausbildung hängt von den individuellen Verantwortlichkeiten des Assistenten in jedem Fall ab. Die Anforderungen können von grundlegenden Computerkenntnissen bis zu einem vierjährigen Abschluss in Wirtschaft oder Management reichen. Hat die Assistentin keine Vorbildung und beginnt als untergeordnete Mitarbeiterin, sammelt sie oft berufsbegleitend Bildungserfahrungen. Zu den Unternehmen, die Assistenten von Regionalmanagern einstellen, gehören im Allgemeinen Franchise-Unternehmen und andere Handelsketten.