Das Zählen, Organisieren und Verwalten von Inventar wird wahrscheinlich nicht die Lieblingsbeschäftigung eines Arbeiters sein; Dennoch hilft ein gutes Bestandsmanagement im Einzelhandel, den Gewinn zu maximieren und Verschwendung zu vermeiden. Es gibt einige grundlegende Dinge, die ein guter Eigentümer oder Manager tun kann, um das Bestandsmanagement im Einzelhandel zu verbessern, einschließlich der Einstellung eines großartigen Teams, der Schaffung effizienter Prozesse und der Einbeziehung von Überprüfungen.
Einzelhandelsinventar bezieht sich auf alles, was in einem Geschäft zum Verkauf steht. Dies unterscheidet es von Einzelhandelsobjekten, die Dinge wie Regale, Ladencomputer und den Wert der Räumlichkeiten umfassen können. Die meisten Einzelhandelsgeschäfte machen einen Gewinn, indem sie Waren kaufen oder herstellen und zu einem höheren Preis verkaufen. Ein optimierter Einzelhandelsbestandsverwaltungsprozess ermöglicht es einem Eigentümer oder Manager, zu wissen, welche Waren das Geschäft hat und somit seine potenzielle Gewinnspanne.
Einer der Schlüssel zur Bestandsverwaltung im Einzelhandel ist die Einstellung von Bestandsmanagern mit einem Gespür für Organisation. Manche Leute haben einfach den richtigen Intellekt, um das Gesamtbild der Bestellung und Aufstockung sowie die kleinen Details wie Rückgaberichtlinien und Bestandszählungen zu verwalten. Wenn Sie innerhalb des Unternehmens einstellen, suchen Sie nach Kandidaten, die einen Sinn für Mathematik und Statistik haben und gut logisch denken können. Obwohl die Bestandsverwaltung im Einzelhandel von allen Mitarbeitern zumindest etwas Arbeit erfordern kann, kann eine wirklich organisierte verantwortliche Person den Prozess entscheidend verändern.
Für ein gutes Bestandsmanagement im Einzelhandel ist es äußerst wichtig, die Verkaufs- und Bestellaufzeichnungen in Ordnung zu halten. Anhand früherer Verkaufsaufzeichnungen kann ein Bestandsmanager möglicherweise genau vorhersagen, wann neuer Bestand bestellt werden sollte, wie viel wahrscheinlich über einen bestimmten Zeitraum verkauft wird und wie wahrscheinlich es ist, dass der gesamte Bestand vor Ablauf verkauft wird. Mit diesen Daten kann das Bestandsmanagement dazu beitragen, Verschwendung zu reduzieren, indem Überbestellungen vermieden werden, ohne die Kundenzufriedenheit zu gefährden, indem ein bestimmtes Produkt ausgeht. Ohne genaue, regelmäßige Verkaufs- und Bestelldaten kann die Bestandsverwaltung schnell zu einem verschwenderischen Ratespiel werden.
Obwohl viele Einzelhandelsgeschäfte ihren Ein- und Ausgang genau vorhersagen können, ändern sich die Märkte im Laufe der Zeit. Das heiße Produkt, das in einem Jahr nicht in den Regalen bleiben würde, kann im nächsten Jahr aus der Mode kommen und unbeweglich sein. Daher ist es wichtig, eine regelmäßige Überprüfung für Bestandszwecke durchzuführen. Verfügt ein Bestandsmanager über gute, aktuelle Informationen zu den verkauften Produkten, kann er oder sie besser vorhersagen, wie der Bestand bestellt und organisiert wird.
Ein gefürchteter Teil der Arbeit im Einzelhandel besteht darin, die gesamte Belegschaft mit einzubeziehen, um bei der Bestandszählung und Aufstockung zu helfen. Erwägen Sie, diesen Prozess unterhaltsamer zu gestalten, indem Sie ihn eher zu einem Firmenevent als zu einer kollektiven Belastung machen. Halten Sie die Bestandszählungen nach den Ladenöffnungszeiten fest und versorgen Sie die Mitarbeiter mit Snacks und lustiger Musik, um die Arbeitszeiten zu verkürzen. Einige Einzelhandelsgeschäfte machen Bestandsprüfungen sogar zu einem Wettbewerb zwischen Abteilungen oder Teams, mit Preisen für hohe Genauigkeit oder schnelles Zählen.