Cayenne, auch Capsicum annuum oder nur roter Pfeffer genannt, ist ein Gewürz, das vielleicht schon seit neun Jahrtausenden in Lebensmitteln verwendet wird. Diese in Amerika beheimatete Gewürz- und Nahrungsquelle ist nicht nur ein großartiges Gewürz, sondern ist seit Tausenden von Jahren Teil von Kräuterheilmitteln. Eine wachsende Zahl westlicher medizinischer Beweise deutet darauf hin, dass Kräuterkundige der Vergangenheit bei der Verschreibung von Cayennepfeffer zur Behandlung einer Vielzahl von Erkrankungen keinen Fehler gemacht haben und dass rote Paprika bestimmte gesundheitliche Eigenschaften aufweisen kann.
Wie viele Peperoni enthält Cayennepfeffer Capsaicin, eine Chemikalie, die bei topischer Anwendung Schmerzen lindert. Sie können Capsaicin als Salbe oder Lotion auf die Haut auftragen, um eine Vielzahl verschiedener Schmerzzustände zu behandeln. Es hat sich als wirksam bei der Behandlung von postherpetischer Neuralgie (Gürtelrose), rheumatoider Arthritis, Fibromyalgie, peripherer Neuropathie, postoperativen Schmerzen und Schmerzen im unteren Rückenbereich erwiesen.
Cayennepfeffer kann bei diesen Erkrankungen in topischer Form wirksam sein, sollte jedoch nicht auf verletzte Haut aufgetragen werden. Es kann hautreizend wirken und Hauterkrankungen verschlimmern. Verwenden Sie zum Beispiel keine roten Paprika-Topika, während Sie noch einen Ausbruch von Gürtelrose haben. Warten Sie stattdessen, bis die Haut verheilt ist. Einige Kräuterkundige behaupten, dass roter Pfeffer den Juckreiz reduzieren kann, aber dieser Behauptung fehlen signifikante Beweise, und die traditionelle Medizin hat herausgefunden, dass er stattdessen die Haut reizen kann, die gebrochen ist.
Wenn Sie jedoch an Psoriasis mit unverletzter Haut leiden, können Topika mit rotem Pfeffer dazu beitragen, Juckreiz und Schmerzen oder Schwellungen zu reduzieren, die bei dieser Erkrankung üblich sind. Wenn Sie Capsaicin-Creme als reizend statt als hilfreich empfinden, waschen Sie sie nicht einfach mit Wasser ab. Verwenden Sie stattdessen eine Essigwasserlösung, die dazu beiträgt, die Creme leichter aufzulösen.
Ein weiterer Aspekt von Cayenne, der untersucht wird, sind seine potenziellen Vorteile bei der Gewichtsabnahme. Es ist bekannt, dass roter Pfeffer die Körpertemperatur vorübergehend erhöht. Dies könnte den Stoffwechsel beschleunigen und dem Körper helfen, mehr Kalorien zu verbrauchen. Sofern Sie keine der aufgeführten kontraindizierten Erkrankungen haben oder eines der unten aufgeführten Medikamente einnehmen, können Sie Ihrer Nahrung durchaus roten Pfeffer hinzufügen, um den Stoffwechsel anzukurbeln, obwohl dies kein Ersatz für eine gute Ernährung und regelmäßige Bewegung ist.
Es gibt auch Behauptungen, dass Cayennepfeffer beim Stoppen von Herzinfarkten hilfreich sein kann. Die Beweise dafür sind in erster Linie anekdotisch und werden von der traditionellen medizinischen Gemeinschaft untersucht. Roter Pfeffer ist ein homöopathisches Mittel gegen Sodbrennen, Magenschmerzen, Geschwüre und Reizdarmsyndrom. Medizinische Tests für diese Eigenschaft haben gezeigt, dass manche Menschen bei oraler Einnahme von rotem Pfeffer verstärkte Schmerzen haben und Geschwüre oder Reflux sogar verschlimmern können.
Es gibt bestimmte Medikamente/Bedingungen, die die Verwendung von Cayennepfeffer gefährlich oder unangemessen machen können. Roter Pfeffer kann bei Menschen, die verschiedene Herzmedikamente einnehmen, negative Nebenwirkungen haben, und Sie sollten seine Anwendung sowohl topisch als auch oral vermeiden, wenn Sie Aspirin, ACE-Hemmer oder Blutverdünner einnehmen. Es führt auch zu einem Anstieg der Magensäure und wird nicht empfohlen, wenn Sie an einer gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) leiden oder Anti-Säure-Medikamente einnehmen. Die stärkste Empfehlung gegen die Verwendung von rotem Pfeffer in jeglicher Form ist, wenn Sie das Asthma-Medikament Theophyllin einnehmen. Es neigt dazu, die Absorption dieses Medikaments zu erhöhen und kann Theophyllin-Toxizität verursachen.
Frauen, die schwanger sind, insbesondere die Gefahr von vorzeitigen Wehen besteht, sollten roten Pfeffer vermeiden, da einige Studien darauf hindeuten, dass er vorzeitige Wehen auslösen könnte. Auf der anderen Seite, wenn Sie Ihr Fälligkeitsdatum überschritten haben, kann die Einnahme von Capsaicin den Beginn der Wehen unterstützen und kann sicher sein. Capsaicin geht in die Muttermilch über, und wenn Sie eine stillende Mutter sind, sollten Sie das Risiko-Nutzen-Verhältnis der Einnahme von Cayenne mit Ihrem Arzt besprechen.