Zu den verschiedenen Arten von Restaurantmarketing-Ideen gehören geschmackvolle Imagewerbung, Flugblätter, Werbeaktionen für Radiosender, zeitlich begrenzte Rabattangebote und kostenlose Lebensmittelproben. Viele Restaurants verwenden eine Kombination dieser Marketingansätze. Ihr Ziel ist es in der Regel, mehr Kunden in ihr Restaurant zu bringen oder Medieninteresse und Anerkennung als begehrtes Restaurant zu schaffen oder beides.
Die Platzierung einer Anzeige in der Beilage einer Zeitung oder Handelskammer ist eine Marketingidee, die viele Gastronomen nutzen. Sie können Fotos von köstlich aussehenden Mahlzeiten in ihre Anzeigen aufnehmen sowie ein spezielles Rabattangebot. Visuelle Marketingbilder und Preisanreizangebote sind zwei verschiedene Arten von Restaurantmarketingideen, die oft effektiv kombiniert werden. Leute, die daran denken, ein neues Restaurant auszuprobieren, wollen in der Regel nicht nur Geld sparen, sondern auch eine Vorstellung davon haben, was sie für ihr Geld bekommen.
Lebensmittelfotografen können Fotos von Restaurantessen machen, die potenzielle Kunden, die die Anzeige sehen, dazu verleiten, das Produkt zu probieren. Zum Beispiel zeigt ein klassisches Restaurantfoto einer Hamburger-Kette die Tomatenscheibe in einer saftigen roten Farbe mit Wassertropfen darauf, um das gesamte Sandwich frisch und einladend aussehen zu lassen. Das Einfügen eines Rabattgutscheins oder Angebots in eine Anzeige kann eine Person, die normalerweise in ein anderes Restaurant geht, dazu motivieren, dieses neue Restaurant auszuprobieren, um Geld zu sparen und gleichzeitig einen neuen Ort und ein neues Essen zu erleben.
In neueren Restaurants können Mitarbeiter an Gemeinschaftsveranstaltungen teilnehmen, um der Öffentlichkeit kostenlose Proben ihrer Gerichte anzubieten. Typischerweise werden Take-out-Menüs, Rabattangebote oder andere Materialien an Personen verteilt, die die kostenlosen Proben in dieser Art von Restaurant-Marketing-Aktionen ausprobieren. In Kombination mit Gratisproben können sich Gastronomen, die viel öffentliche Aufmerksamkeit auf ihr Lokal lenken möchten, für eine Radiopromotion entscheiden. Dies ist eine der Arten von Restaurantmarketingideen, die typischerweise On-Air-Werbung für das Unternehmen beinhaltet, während die Radiopersönlichkeiten ihre Show von außerhalb des Restaurants laufen lassen. Typischerweise wird ein „Summen“ erzeugt, das bunte Luftballons und/oder Zelte umfassen kann, um Aufmerksamkeit zu erregen, sowie T-Shirt-Werbegeschenke sowie die Persönlichkeiten, die Nachrichten wiederholen, damit die Leute an den Ort kommen, um an den Feierlichkeiten teilzunehmen.
Eine der beliebtesten Marketingideen für Restaurants ist die Durchführung eines Wettbewerbs. Dies kann eine Verlosung von kostenlosen Mahlzeiten oder anderen Waren beinhalten. Ein Wettbewerb kann als separate Marketingidee in einem Restaurant durchgeführt oder mit anderen Werbeideen kombiniert werden. Soweit gesetzlich zulässig, können Namen, Telefonnummern, Adressen oder E-Mail-Informationen der Teilnehmer in einer Liste verwendet werden, um andere Marketingmitteilungen zu senden. Dadurch werden häufig Sales-Leads generiert, daher wird diese Art des Marketings als Lead-Generierung bezeichnet.