Zuckerfreie Riegel umfassen Nährstoff- oder Proteinriegel, die mit Zuckeraustauschstoffen hergestellt werden, obwohl auch Dessertriegel beliebt sind. Ein sehr beliebter gefrorener Sommergenuss ist die zuckerfreie Frucht- und Saftbar. Viele Leute bezeichnen diese erfrischenden Leckereien als Ice Pops. Um einer Austrocknung nach einer Krankheit vorzubeugen, bekommen Kinder oft gefrorene zuckerfreie Elektrolytriegel.
Menschen, die eine kohlenhydratarme Diät einhalten oder an Diabetes leiden, wählen oft zuckerfreie Riegel als Snacks. Viele zuckerfreie Riegel sind eine gesunde Alternative zu Süßigkeiten und können auch beim Abnehmen helfen. Zuckerersatzstoffe wie Aspartam können zum Süßen von zuckerfreien Riegeln verwendet werden. Alternativ werden einige zuckerfreie Riegel mit Honig oder Melasse gesüßt.
Nicht alle zuckerfreien Riegel sind gefrorene Süßwaren oder Nährriegel. Einige Sorten zuckerfreier Riegel werden zu Kuchen in individueller Größe geformt. Diese zuckerfreien Kuchenriegel können von Grund auf hausgemacht oder im Laden gekauft werden. Beim Kauf im Laden werden die Riegel in der Regel einzeln verpackt, um die Frische zu gewährleisten.
Natürlich mit Zuckeraustauschstoffen gesüßt, werden zuckerfreie Kuchenriegel oft mit Früchten oder Fruchtfüllung hergestellt. Zitronen- oder Himbeerfruchtriegel sind beliebt für Snacks und Desserts. Ein zuckerfreier Kuchenriegel, der normalerweise feucht und zäh ist, ist etwas, das viele Eltern als besonderen Leckerbissen in die Schulmittagessen packen.
Zuckerfreie Keksriegel können einen süßen Zahn ohne die zusätzlichen Kalorien befriedigen. Ein zuckerfreier Keksriegel ähnelt einem traditionellen zuckerfreien Keks, obwohl die Riegel länglich und im Allgemeinen dicker sind als ein normaler Keks. Eine Variante eines zuckerfreien Keksriegels ist die Sorte Chocolate Chip, die mit oder ohne Mandeln oder Walnüssen hergestellt wird. Kokosnuss-Keksriegel ohne Zucker sind eine andere Art. Zuckerfreie Brownie-Riegel unterscheiden sich von herkömmlichen Brownies dadurch, dass sie riegelförmig statt rechteckig sind.
Viele Nährstoffriegel sind in zuckerfreien Sorten erhältlich, und einige werden als Mahlzeitenersatzriegel verwendet. Ein zuckerfreier Mahlzeitenersatzriegel ist im Allgemeinen mit Vitaminen, Mineralstoffen und Proteinen angereichert. Viele Menschen, die an einem Gewichtsverlustprogramm teilnehmen, essen zuckerfreie Mahlzeitenersatzriegel als Alternative zu einem typischen Frühstück oder Mittagessen. Während viele als Hilfsmittel zur Gewichtsabnahme hergestellt werden, sind nicht alle Riegel als Mahlzeitenersatz zuckerfrei.
Protein- oder Powerriegel sind eine weitere beliebte Option, die normalerweise in zuckerfreien Sorten erhältlich ist. Viele Profisportler bevorzugen zuckerfreie Powerriegel, um ihnen nachhaltige Energie zu geben und ihre Ausdauer zu steigern. Diejenigen, die einfach nur einen Energieschub für die Mittagszeit wollen, werden feststellen, dass ein zuckerfreier Power- oder Proteinriegel eine gute Wahl ist.