Während manche Leute denken, dass Canapés aufwendige Vorspeisen sein müssen, die auf eleganten Dinnerpartys serviert werden, ist es Tatsache, dass das einfache Canapé sehr lässig sein kann. Fast jeder kann Canapés zubereiten, die sich ideal für verschiedene Anlässe eignen. Hier sind einige Beispiele für verschiedene Arten von Canapés, die einfach zuzubereiten sind und für alle Arten von Veranstaltungen verwendet werden können.
Für Anfänger ist es am besten, mit etwas ganz Einfachem zu beginnen. Ein einfaches Canapé-Rezept wird die Zutaten, die normalerweise in der Küche vorhanden sind, gut nutzen. Die Grundlage für den Canapé kann beispielsweise ein runder Cracker mit Buttergeschmack oder sogar ein quadratischer Saltine-Cracker sein. Als nächstes eine kleine Scheibe Käse hinzufügen. Wenn Sie sich festlich fühlen, verwenden Sie stattdessen geriebenen Käse. Zum Schluss eine Scheibe Peperoni dazugeben.
Machen Sie so viele dieser dreiteiligen Canapés, wie Sie möchten, und schieben Sie sie dann für einige Augenblicke in den Ofen, damit der Käse schmelzen und das Brot und die Peperoni warm werden. Obwohl dies nicht unbedingt die idealen Canapés für einen formellen Abend sind, sind sie ideal, wenn Sie Freunde für einen Sportnachmittag haben.
Canapé-Rezepte für etwas anderes, das einfach, aber etwas formeller ist, sind genauso einfach zu verarbeiten. Beginnen Sie zum Beispiel mit einem runden Cracker, der mit Frischkäse belegt ist. In diesem Szenario können Sie ganz einfach Früchte wie Ananas oder Kirschen hinzufügen. Um das Programm ein wenig zu variieren, können Sie anstelle eines Crackers kleine Toastbrotstücke verwenden. Die mittlere Zutat könnte eine einfache Hühnchenpastete sein, die mit einer Art Garnierung für einen Hauch von Farbe abgerundet wird, z. B. ein Abschnitt einer Traubentomate. Canapés, die kalt serviert werden können, sind echte Zeitsparer und können sehr elegant aussehen.
Leider verbinden einige Leute das Servieren von Canapés mit der High Society und denken, dass nur bestimmte Arten von Lebensmitteln es wert sind, zu einem richtigen Canapé kombiniert zu werden. Die Realität ist, dass ein Canapé einfach eine Kombination aus drei Elementen erfordert, die eine Basis-, Mittel- und Deckschicht bilden. Von da an hängt der Erfolg der Canapés allein davon ab, wie lecker das Kombi-Trio ist und wie optisch ansprechend die Canapés ausfallen. Dabei spielt es keine Rolle, ob sie für einen ungezwungenen Abend zu Hause oder für die Verteilung bei einem feierlichen Empfang vorbereitet sind. Solange das Canapé-Rezept schmeckt und gut aussieht, wird es die Rechnung füllen.
Canapé-Rezepte, die zu jedem Anlass passen, finden Sie in vielen Kochbüchern sowie online. Wenn Sie keine Kombination finden, die Ihnen gefällt, denken Sie über die Arten von Lebensmitteln nach, die Ihre Familie genießt, und entwickeln Sie Canapé-Rezepte, die zeigen, dass Canapés Spaß machen und allen Spaß machen sollen.