Hochbeete sind Beete für die Gartenarbeit, die über der Ebene des restlichen Gartens liegen. Es gibt eine Reihe von Gründen, in Hochbeeten zu gärtnern, von einer ästhetischen Vorliebe für den Hochbeetgarten bis hin zu dem Wunsch, Probleme mit schlechten Bodenverhältnissen im Garten zu vermeiden. Gartenfachgeschäfte verkaufen oft Geräte, die zur Herstellung von Hochbeeten verwendet werden können, und die Leute können auch maßgeschneiderte Designs mit Vorräten aus einem Holz- oder Baumarkt erstellen.
Klassisch werden Hochbeete hergestellt, indem man in einem Bereich des Gartens einheimische Erde nivelliert und darüber eine offene Kiste baut. Die Box ist mit hochwertiger Erde gefüllt und wird für die Gartenarbeit verwendet. In einigen Fällen kann der Boden der Kiste geschlossen sein, damit die heimische Erde nicht mit der Erde im Bett in Kontakt kommen kann, während in anderen Fällen der Boden der Kiste offen gelassen wird. Die Höhe des Hochbeets hängt ganz von den Vorlieben des Gärtners ab.
Ein großer Vorteil von Hochbeeten besteht darin, dass sie es Gärtnern ermöglichen, schlechte Bodenbedingungen zu ignorieren, indem sie Erde in ihre Gartenbeete importieren und aufbauen. Die Verwendung von Hochbeeten ermöglicht es Gärtnern auch, maßgeschneiderte Bodenbedingungen zu schaffen, die es ihnen ermöglichen, säure- oder alkaliliebende Pflanzen anzubauen. Das Anlegen von Hochbeeten ist auch ein großartiges Werkzeug, um mit der Bodenqualität und Gartentechniken zu experimentieren, ohne einen ganzen Garten zu ruinieren.
Die Verwendung von Hochbeeten kann auch ein Schädlingsproblem lösen. Unterirdische Eindringlinge wie Gophers können mit einem Gopher-Drahtliner von Hochbeeten ferngehalten werden, der sie daran hindert, sich in den Boden von Hochbeeten einzugraben, während Schnecken es oft schwerer haben, in Hochbeete zu gelangen. Zusätzlich zu den natürlichen Vorteilen der Schädlingsbekämpfung haben Hochbeete in der Regel eine bessere Drainage als einheimischer Boden, und sie widerstehen der Bodenverdichtung, wodurch die Wachstumsbedingungen für Pflanzen verbessert werden.
Bei der Installation von Hochbeeten sollten die Menschen sorgfältig über die Platzierung nachdenken. Es ist wichtig, einen Bereich im Garten oder Hof zu finden, in dem ein Beet sowohl ästhetisch als auch praktisch am besten geeignet ist. Sonnenliebende Pflanzen sollten beispielsweise nicht in einem Hochbeet im Schatten gezüchtet werden. Einige Gärtner unterhalten eine Reihe von Hochbeeten, die eine breite Palette von Sonnenexpositionsoptionen bieten, von vollem Schatten bis zu voller Sonne.