Proteolytische Enzyme beziehen sich auf eine Gruppe von Enzymen, die lange Proteinmoleküle in kürzere Stücke zerlegen, die schließlich zu Aminosäuren werden. Diese Enzyme helfen dem Körper bei der Verdauung von Proteinen. Proteolytische Enzyme werden natürlicherweise in der Bauchspeicheldrüse produziert, können aber auch in bestimmten Lebensmitteln vorkommen. Nahrungsergänzungsmittel, die diese Enzyme enthalten, können verwendet werden, um eine Vielzahl von gesundheitlichen Problemen anzugehen.
Papaya und Ananas produzieren natürlich hohe Mengen an Bromelain und Papain, die proteolytische Enzyme sind. Diese Enzyme kommen natürlicherweise in der Bauchspeicheldrüse vor, aber wenn Verdauungsprobleme auftreten, kann es hilfreich sein, Ananas und Papaya in die Ernährung aufzunehmen. Wenn der Körper einen Mangel an proteolytischen Enzymen hat, können die Symptome Verdauungsstörungen, Blähungen, Blähungen und unverdautes Essen durch den Stuhl umfassen.
Wenn Verdauungsprobleme ständig und schwerwiegend sind, kann es hilfreich sein, Bromelain und Papain in Form einer Tablettenergänzung zu kaufen. Diese Nahrungsergänzungsmittel haben sich bei der Behandlung von Enzymmangel als hilfreich erwiesen, werden jedoch nicht unbedingt als nützlich bei der Behandlung allgemeiner Verdauungsstörungen angesehen. Bei diesen Nahrungsergänzungsmitteln ist Vorsicht geboten, und es ist möglicherweise am besten, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie eine Nahrungsergänzung versuchen.
Die Verwendung von proteolytischen Enzymen für andere Behandlungen als Verdauungsprobleme, wie z. B. akute Schmerzen, ist in einigen Fällen aufgetreten, aber weitere Forschungen werden noch durchgeführt, um ihre Wirksamkeit zu bestimmen. 1996 wurde in Deutschland eine doppelblinde, randomisierte Studie von Dr. H. Tilscher durchgeführt, die herausfand, dass eine Mischung proteolytischer Enzyme zur Linderung chronischer Nackenschmerzen beiträgt.
Eine weitere Doppelblindstudie, die 1965 in Japan von Dr. T. Murata durchgeführt wurde, fand ermutigende Ergebnisse bei der Verwendung proteolytischer Enzyme zur Behandlung von Frauen, die an einer postpartalen Brustschwellung litten. Die Enzyme halfen, Brustbeschwerden bei stillenden Frauen zu reduzieren. Einige Frauen im Wochenbett können im Allgemeinen die Verwendung von proteolytischen Enzymen als hilfreich empfinden, um die mit der Erkrankung verbundenen Symptome zu lindern.
Einige Heilpraktiker haben behauptet, dass proteolytische Enzyme denen helfen können, die an rheumatoider Arthritis, Lupus oder anderen Autoimmunerkrankungen leiden. Es wird angenommen, dass die zugesetzten Enzyme Immunreaktionen behandeln, die durch das Austreten ganzer Proteinstränge in den Blutkreislauf verursacht werden. Es wurden nur sehr wenige kontrollierte Studien durchgeführt, um diese Behauptungen zu untermauern.
Andere Heilpraktiker können Enzympräparate für Menschen mit Nahrungsmittelallergien verschreiben. Die Theorie besagt, dass die Enzyme dafür sorgen, dass die Nahrung vollständig und richtig verdaut wird und kleine Nahrungsreste zurückbleiben, so dass allergische Reaktionen reduziert oder gestoppt werden. Auch hier gibt es keine kontrollierten Studien, die die Theorie der Enzyme unterstützen, die allergische Nahrungsmittelreaktionen kontrollieren.