Salt Lake City hat eine der einzigartigsten Naturlandschaften der Welt. Es ist eine Stadt, die für ihre bemerkenswerten Landschaften wie den Großen Salzsee, ihre Berge und ihre Marschgebiete bekannt ist. Zu den spektakulärsten Kulissen für Outdoor-Aktivitäten in Salt Lake City gehören die Bonneville Salt Flats, der Great Salt Lake und der Antelope Island State Park.
Die Bonneville Salt Flats befinden sich in der Great Salt Lake Desert und enthalten den einzigen Teil des prähistorischen Lake Bonneville, der heute noch erhalten ist. Die Bonneville Salt Flats sind bekannt für Bonneville Speedway-Rennen – eine der einzigartigsten und beliebtesten Outdoor-Aktivitäten in Salt Lake City. Die Öffentlichkeit kann an den Speed Trial Events teilnehmen, bei denen die Fahrer versuchen, Geschwindigkeitsrekorde zu brechen, und diese Veranstaltungen finden normalerweise im Sommer und Herbst statt. Die Bonneville Salt Flats sind auch für eine weitere der einzigartigsten Outdoor-Aktivitäten in Salt Lake City bekannt – die Krümmung der Erde aufgrund der eng anliegenden Salzebenen auf der Erdkruste zu sehen.
Der Große Salzsee ist der größte Salzsee der westlichen Hemisphäre. Aufgrund des sehr hohen Salzgehalts im Wasser ist der See für die meisten Menschen sehr leicht zu schwimmen. Einige andere beliebte Aktivitäten in der Gegend von Great Salt Lake sind Bootfahren und Vogelbeobachtung. Angeln kommt hier so gut wie nicht in Frage, da der Great Salt Lake zu salzig ist, als dass alle Meeresbewohner außer Algen und Artemia überleben könnten.
Der Antelope Island State Park ist bekannt für seine weißen Sandstrände und ist nach der Gabelbockantilope benannt, die den Park bewohnt. Im Park leben auch Bisons, Hirsche, Kojoten, Elche und Rotluchse. Zu den beliebten Outdoor-Aktivitäten im Antelope Island State Park in Salt Lake City zählen Schwimmen, Camping, Segeln, Reiten, Mountainbiken, Wandern und Langlaufen.
Skifahren ist eine der beliebtesten Outdoor-Aktivitäten im Winter in Salt Lake City. Es gibt hier mindestens zehn Skigebiete, von denen mehrere Gastgeber der Olympischen Winterspiele 2002 im alpinen Skisport waren. Die Skigebiete von Salt Lake City sind dafür bekannt, Pisten für Skifahrer aller Könnerstufen anzubieten.