Da Hühnernudelsuppe billig, nahrhaft und leicht verdaulich ist, halten viele Menschen dieses Gericht für das ultimative Komfortessen. Tatsächlich glauben eine Reihe von Menschen, dass dieses Gericht heilende Eigenschaften hat, die Erkältungs- und Grippesymptome lindern können.
Obwohl es in jedem Lebensmittelgeschäft möglich ist, Dosensuppe zu kaufen, geht nichts über den reichen Geschmack einer hausgemachten Hühnernudelsuppe. Ohne künstliche Aromen oder Konservierungsstoffe hergestellt, hat hausgemachte Suppe einen Geschmack, der mit einem Massenprodukt einfach nicht zu kopieren ist. Wenn Sie auf der Suche nach einem Gericht sind, das Ihre Familie und Freunde an einem kalten Wintertag garantiert beeindrucken wird, lohnt es sich, zu lernen, wie man dieses Gericht von Grund auf zubereitet.
Hühnersuppe wird im Allgemeinen in einem großen Suppentopf zubereitet. Dies ist eine spezielle Pfanne mit tiefen Seiten und einem dicken, schweren Boden, um ein Anbrennen oder Anbrennen zu verhindern. Suppentöpfe werden oft aus Edelstahl, Aluminium, Kupfer oder Gusseisen hergestellt. Wenn Sie noch keinen Suppentopf haben, können Sie ihn überall kaufen, wo Küchenutensilien verkauft werden.
Die Zutaten, die in Rezepten für Hühnernudelsuppe verwendet werden, variieren, da das Gericht in vielen Teilen der Welt beliebt ist. In den Vereinigten Staaten wird es jedoch typischerweise mit Hühnchen, Hühnerbrühe, Karotten, Sellerie, Zwiebeln und Eiernudeln hergestellt. Salz, Pfeffer, Petersilie, Thymian, Knoblauch oder Lorbeerblätter werden häufig zum Würzen hinzugefügt. Verwenden Sie frische, hochwertige Zutaten, um die besten Ergebnisse bei der Zubereitung einer hausgemachten Suppe zu erzielen.
Der Schlüssel zur erfolgreichen Herstellung einer hausgemachten Hühnernudelsuppe ist Geduld. Der reiche Geschmack der Suppe entsteht durch das langsame Kochen des Huhns und des Gemüses in der Brühe. Wenn Sie vorhaben, eine hausgemachte Suppe zuzubereiten, sollten Sie einen ganzen Nachmittag zum Hacken und Köcheln beiseite legen. Den Prozess zu beschleunigen ist ein garantierter Weg, um mit einer langweiligen und unansehnlichen Suppe zu enden.
Wenn Sie eine Diät machen, können Sie Kalorien einsparen, indem Sie die Schicht des erstarrten Fetts nach dem Kochen von der Suppe abschöpfen. Vielleicht möchten Sie auch erwägen, der Suppe eine kleine Menge Putenfleisch hinzuzufügen, um den Eisengehalt zu erhöhen.
Da die Zubereitung einer hausgemachten Hühnernudelsuppe ein zeitaufwändiger Prozess sein kann, entscheiden sich viele Köche dafür, einen Teil ihrer Suppe für den späteren Gebrauch einzufrieren. Die meisten Rezepte für dieses Gericht lassen sich gut einfrieren, wenn Sie die Eiernudeln weglassen. Friere die Suppe in Beuteln mit Reißverschluss oder Plastikbehältern bis zu drei Monate lang ein. Wenn die Suppe aufgetaut ist, fügen Sie einfach die Nudeln hinzu und erhitzen Sie sie zum Köcheln.