Wie mache ich Weizenpaste?

Weizenkleister ist eine altehrwürdige Form von Klebstoff, die immer noch häufig in Bastelprojekten und anderen einfachen Haushaltsanwendungen verwendet wird. Eines der großartigen Dinge an der Paste ist, dass jeder das Produkt mit einfachen Zutaten herstellen kann, die in fast jeder Küche zu finden sind. Hier ist ein einfaches Weizenpasten-Rezept, das in kürzester Zeit zubereitet werden kann und bis zu einer Woche verwendbar bleibt.

Das Sammeln der Grundzutaten ist der erste Schritt beim Erlernen der Herstellung von Weizenpaste. Die Hauptzutat ist eine Art Mehl. Obwohl Weizenmehl die beste Option ist, ist es auch möglich, gebleichte Produkte oder sogar andere Arten von Vollkornmehlprodukten wie Kichererbsenmehl zu verwenden.

Kristallzucker ist der zweite Bestandteil in hausgemachter Weizenpaste. Stellen Sie sicher, dass Sie Zucker und keinen Ersatz verwenden. Künstliche Süßstoffe verleihen dem Rezept normalerweise nicht die Textur, die Kristallzucker hinzufügt, was für die richtige Wirkung unerlässlich ist. Obwohl es Rezepte gibt, die die Verwendung von braunem Zucker ermöglichen, denken Sie daran, dass weißer Kristallzucker der einzige Weg ist, wenn Sie eine relativ durchscheinende Paste wünschen.

Wasser ist die dritte und letzte Zutat, die bei der Herstellung von Weizenpaste benötigt wird. Sie benötigen eine kleine Menge heißes Wasser sowie ein wenig kaltes Wasser für die Verwendung in den verschiedenen Phasen der Herstellung von Weizenpaste. Stellen Sie sicher, dass Sie einen kleinen Boiler und eine Wärmequelle zur Hand haben, sowie einen Holzlöffel oder ein anderes Gerät, um die Mischung während der Zubereitung zu rühren.

Um mit der Herstellung von Weizenpaste zu beginnen, mischen Sie jeweils drei gestrichene Teelöffel (45 ml) Mehl und kaltes Wasser. Die Idee ist, eine leicht angedickte Mischung zu kreieren, die sich aber leicht gießen lässt. Während Sie kaltes Wasser und Mehl mischen, erhitzen Sie eine Tasse (2.4 dl) Wasser bis kurz vor dem Siedepunkt.

Sobald sich das Mehl im kalten Wasser aufgelöst hat, gießen Sie die Mischung langsam in den Kessel und achten Sie darauf, dass die Mischung mit dem heißen Wasser in Kontakt kommt. Rühren Sie weiter, wenn der Inhalt des Topfes den Siedepunkt erreicht. Dies ist wichtig, da das Mehl den Inhalt des Kessels eindicken soll, aber vermeiden Sie die Möglichkeit, dass die Mischung an den Seiten klebt und die Paste verbrüht.

Während die Paste kocht, gib langsam etwa einen Esslöffel (15 ml) des Kristallzuckers zu der Mischung. Rühre weiter kräftig um, während die Flüssigkeit zu verdicken beginnt. Sobald die Weizenpaste eine Konsistenz erreicht hat, die ungefähr der von handelsüblichen Leimprodukten entspricht, nehmen Sie das Produkt vom Herd und lassen Sie es abkühlen.

Sobald die Weizenpaste auf Raumtemperatur abgekühlt ist, kann sie mit einem kleinen Pinsel aufgetragen werden. Bei der Arbeit mit Papierprodukten ist der Pinsel einer Walze vorzuziehen, da sich das Papier während des Auftragens weniger wellt. Wenn noch Weizenpaste übrig ist, verschließen Sie das Produkt in einem luftdichten Behälter und stellen Sie es in den Kühlschrank. Das Produkt hält ungefähr eine Woche. Denken Sie daran, die Paste zu erhitzen, bevor Sie sie für jede Anwendung verwenden, einschließlich Pappmaché oder als Träger für Wandverkleidungen.