Sommergemüsegärten sind ein angenehmes und nützliches Projekt für Familien oder Einzelpersonen, die ungenutztes Land in eine Ressource verwandeln möchten. Die beste Wahl für Gemüsesamen hängt davon ab, wie groß der verfügbare Platz ist, welche Gemüsesorten in einem bestimmten Gebiet am besten angebaut werden, und vom persönlichen Geschmack. Es gibt viele verschiedene Sorten jeder Gemüseart, daher sollten Gärtner Geschmack und Wachstumsfähigkeit mit regionalen Vorteilen abwägen.
Berücksichtigen Sie die Größe und das Schema des Gartens. Ein kleiner Garten ist nicht förderlich für den Anbau von großen Gemüsesorten wie Kürbis, da diese Bodenrebenpflanzen viel Platz zum Wachsen brauchen und keine guten Früchte produzieren, wenn sie begrenzt sind. Wenn es sich um einen kleinen Garten handelt, sollten Sie ein Spalier hinzufügen, um Kletterpflanzen nach oben statt nach außen wachsen zu lassen.
Der beste Garten hat Gemüsesamen, die während der gesamten Vegetationsperiode produzieren. Wählen Sie einige Sorten, die im Früh-, Mittel- und Spätsommer blühen und einige, die Herbstgemüse produzieren. Zum Beispiel produzieren grüne Bohnen ab dem Frühsommer während der Saison, Mais im mittleren bis späten Sommer und Kürbis oder Kürbis im Herbst. Ein Garten ist eine Menge Arbeit, und die meisten wollen die Vorteile nicht in einer einzigen Ernte ernten und fertig sein.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Samen zu kaufen. Jeder kann in ein Haus- und Gartencenter oder einen Supermarkt gehen und Samenpackungen finden, die ab dem Zeitpunkt verfügbar sind, an dem der Frühling in der Luft ist. Diese Pakete vereinfachen den Prozess, indem sie Informationen wie die beste Pflanzzeit für eine bestimmte Region, das erwartete Erntedatum und Anweisungen zum Pflanzen bereitstellen. Diese Anweisungen geben im Allgemeinen an, wie weit die Samen voneinander entfernt sind und wie viele in einem Loch platziert werden sollen.
Lokale Landwirte können einige der besten Samen für ein bestimmtes Gebiet liefern. Sie haben die Erfahrung und das Know-how, nur die produktivsten Pflanzen für ihren jeweiligen Standort zu pflanzen. Viele Landwirte, die Stände am Straßenrand oder auf dem Hof betreiben, verkaufen auch Gemüsesaatgut an interessierte Käufer, die dies wünschen.
Für diejenigen, die Abwechslung lieben, sind Erbstück-Gemüsesamen der richtige Weg. Erbstücke sind Gemüsesorten, die es seit 50 Jahren oder länger gibt und von engagierten Züchtern aufbewahrt werden. Sie produzieren große identische Pflanzen aus Samen und bieten Sorten an, die es im Supermarkt nicht gibt. Sie werden von kleinen Züchtern als einige der schmackhaftesten Pflanzen auf dem Markt angesehen.
Viele große Züchter bieten Erbstücke in Samenpaketen an, aber um die ungewöhnlichsten Arten zu finden, wenden sich Gärtner an diejenigen, die sich auf Erbstücke spezialisiert haben. Diese Organisationen werden normalerweise als „Seed Exchanges“ bezeichnet. Einige Börsen sind online, andere haben Züchterkonventionen, bei denen Gemüsesamen getauscht oder gekauft werden kann. Seltene Erbstücke zu finden ist ein sicherer Weg, um Gemüse anzubauen, das die Nachbarn nicht haben werden!