Typischerweise sollte eine Person, die ein Geflügelwissenschaftler werden möchte, zunächst eine Ausbildung durch eine formale Hochschulausbildung erwerben und diese durch einschlägige Berufserfahrung ergänzen. Einige Berufe in der Geflügelwissenschaft beinhalten hauptsächlich Tätigkeiten in der Industrie, und ein gewisses Maß an kaufmännischer Ausbildung oder Erfahrung kann für Bewerber, die diese Art von Arbeit in Betracht ziehen, hilfreich sein. Andere Karrieren konzentrieren sich hauptsächlich auf die Lehre oder die wissenschaftliche Forschung und erfordern in der Regel eine wissenschaftliche Vorbereitung.
Der erste Schritt für jeden, der Geflügelwissenschaftler werden möchte, sollte ein Hochschulabschluss an einer Schule mit einem starken Programm auf diesem Gebiet sein. Große Land-Grant-Universitäten haben in der Regel starke Programme in diesem Bereich, da diese Schulen oft ursprünglich dazu gedacht waren, Aus- und Weiterbildung anzubieten, um das Wachstum von Industrie und Landwirtschaft zu fördern. Die Zulassung zu Programmen in Geflügelwissenschaften erfordert in der Regel eine gute Vorbereitung und Noten während der High School, und Kurse in Biologie oder praktische Arbeit auf diesem Gebiet können besonders hilfreich sein, um einen Platz in diesen Programmen zu erhalten.
Im Rahmen des Bachelorstudiums sollte sich ein Anwärter auf den Beruf des Geflügelwissenschaftlers auf die Arbeit im Fach fokussieren. Praktika und ähnliche Arten von praktischer Arbeitserfahrung sind häufig verfügbar und können einen Lebenslauf erheblich verbessern und nützliche Verbindungen zu Industrie oder Wissenschaft herstellen. Die meisten Schulen, die Kurse in diesem Bereich anbieten, bieten auch ausgezeichnete Beratungsdienste an, um die Schüler zu führen. Die Ausbildung von Geflügelwissenschaftlern auf dieser Stufe ist oft in verschiedene Ausbildungsgänge für Studenten unterteilt, die eine Tätigkeit in Industrie und Wissenschaft anstreben.
Nach Abschluss des Bachelor-Studiums beginnt ein Absolvent, der in der Industrie tätig werden möchte, in der Regel mit der Stellensuche. Private Firmen stellen eine große Anzahl von Geflügelwissenschaftlern ein und bieten in der Regel nach Bedarf zusätzliche Schulungen an. Auch kleinere Nischenbetriebe, die sich auf die Haltung von Geflügel nach Freiland- oder Bio-Standards spezialisiert haben, bieten Beschäftigungsmöglichkeiten für Geflügelwissenschaftler.
Um ein Geflügelwissenschaftler zu werden, der in der Wissenschaft oder in der Forschung arbeitet, muss ein Student einen Hochschulabschluss erwerben. Graduate Programme verlangen in der Regel gute Noten. Auch praktische Erfahrungen in diesem Bereich können hilfreich sein, um sich einen Studienplatz zu sichern. Während der Arbeit in einem Graduiertenkolleg sollen die Studierenden ein Netzwerk von beruflichen Verbindungen und Arbeitsbeziehungen aufbauen. Dieses Netzwerk, kombiniert mit solider Forschungsarbeit und starker akademischer Leistung, wird es einfacher machen, als Forscher oder Professor Geflügelwissenschaftler zu werden.