Wie züchte ich Macadamia-Bäume?

Der Macadamianussbaum, auch unter dem Artnamen Macadamia integrifolia bekannt, stammt aus subtropischen Gebieten Australiens. Beim Anbau von Macadamia-Bäumen ist ein subtropisches Klima mit milden, feuchten Wintern und heißen Sommern erforderlich. Die Bäume vertragen eine Reihe von Bodenbedingungen und wachsen gut an sonnigen Standorten. Dieser Baum kann im Hausgarten in Gebieten angebaut werden, in denen die Wintertemperaturen selten unter den Gefrierpunkt fallen.

Diese Baumart wird 30 bis 40 Fuß (etwa 9 bis 12 Meter) hoch, mit einem ausladenden Baldachin. Dieser Laubbaum produziert reiche, fettige Samen, die von einer harten Samenschale umgeben sind. Die Samen, genannt Macadamianüsse, sind essbar. Macadamianüsse haben einen cremigen, leicht süßlichen Geschmack und eine glatte Textur und gelten als wichtige Nutzpflanze. Macadamianüsse reifen und fallen zwischen Herbst und Frühjahr kontinuierlich.

Das ideale Klima für den Anbau von Macadamiabäumen ist ein mildes, frostfreies Gebiet mit einer durchschnittlichen Niederschlagsmenge von 60 bis 120 Zoll (etwa 150 bis 300 cm) pro Jahr. Die Bäume können in Gebieten mit geringeren jährlichen Niederschlägen angebaut werden, wenn sie bewässert werden. Macadamianussbäume können Temperaturen von bis zu 28°F (etwa -2°C) überleben, können aber beschädigt werden. Das beste Wachstum wird in einem Temperaturbereich zwischen 68 und 77 °F (etwa 20 bis 25 °C) erreicht. Auch Macadamiabäume bevorzugen einen windgeschützten Standort.

Macadamia-Bäume sollten in Gebieten mit voller Sonne gepflanzt werden, obwohl die Bäume Halbschatten vertragen. Sie gedeihen auf steinigen oder sandigen Böden und vertragen lehmigen Boden und leichten Ton, solange eine ausreichende Drainage vorhanden ist. Ein Boden-pH-Bereich zwischen 5.5 und 6.5 ist typischerweise ideal.

Beim Pflanzen eines Macadamia-Baumes sollte in der Pflanzfläche ein doppelt so breites und so tiefes Loch wie der Wurzelballen gegraben werden. Nach dem Entfernen aus dem Anzuchttopf werden die Wurzeln in das Loch mit der Basis des Stängels auf Höhe der natürlichen Bodenlinie gelegt. Es ist wichtig, Macadamia-Bäume in der gleichen Tiefe in die Erde zu pflanzen wie im Anzuchttopf, um ein Verrotten des Stammes zu verhindern.

Die Vermehrung erfolgt durch Pfropfen oder Samen. Die Samen keimen zuverlässig bei 77 ° F (ca. 25 ° C) und beginnen in acht bis 12 Jahren, Nüsse zu produzieren. Die meisten kommerziellen Bäume werden durch Pfropfen vermehrt, da sie innerhalb von sechs bis sieben Jahren nach dem Pflanzen anfangen zu produzieren. Ein gesunder Macadamia-Baum produziert 30 bis 50 Jahre lang 40 bis 50 Pfund Nüsse pro Jahr.